Resep Wingko Babat Praktis Sederhana

In Resep Masakan Nusantara 22 views

Resep Wingko Babat Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Wingko babat ialah salah satu makanan khas tradisional dari Jawa Tengah. Wingko babat ini sering kita jumpai di pusat oleh-oleh di Jawa Tengah dan jua di stasiun, terminal /pun bandara pasti kamu menjumpai makanan ini. Kelapa ialah salah satu bahan utama dalam pembuatan wingko babat ini. Wingko babat ini punya bentuk yg bulat dan tekstur agak sedikit keras sebab proses dari pemanggangan namun jika dimakan terasa empuk didalamnya. Wingko sendiri sekarang telah banyak macam rasanya gak cuma rasa original tetapi sekarang telah ada rasa nangka, durian, coklat, dan melon. Memakan wingko babat yg dipotong kecil-kecil amat pas bila disandingkan dengan segelas teh hangat disaat sore hari. Jika kamu merasa kesulitan tuk mencari wingko babat, kini kamu dapat membuatnya sendiri dirumah loh dan tentunya kamu dapat berkreasi aneka macam rasa wingko yg kamu mau. Kita lihat resepnya yuk.

Bahan-bahan

– 200 gr kelapa parut

– 125 ml santan kental

– 125 gr tepung ketan

– 100 gr gula

– ¼ sdt vanilli bubuk

– ½ sdt garam

– 1 lembar daun pandan

Cara Membuat

– Rebus santan, garam, dan gula pasir. Aduk-aduk sampai mendidih.

– Lalu masukkan daun pandan ke dalam rebusan santan. Aduk kembali sampai agak mengental.

– Siapkan wadah yg cukup besar tuk menuang adonan tadi. Tambahkan tepung ketan, vanili, dan kelapa parut. Aduk sampai rata.

– Masukkan rebusan santan tadi ke dalam wadah yg berisi tepung ketan, vanili, dan kelapa parut sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

– Siapkan loyg yg akan digunakan. Olesi loyg dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam loyg. Lalu panggang pada oven bersuhu 170 derajat celcius sampai setengah matang. Lalu olesi kue yg setengah matang tadi dengan bahan tadi lalu panggang kembali sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Resep Wingko Babat Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15553-resep-wingko-babat-praktis-sederhana.html

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top