Resep Soto Kudus Asli Uenak

In Resep Sop dan Soto 22 views

Resep Soto Kudus Asli Uenak

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Soto Kudus
Masakanlezat.com – Kali ini mimin akan berbagi resep sajian nusantara yakni soto kudus, soto kudus ini amat terkenal dijawa kususnya dikudus, tapi saat ini tuk menikmatinya gak perlu datang langsung kekudus, sebab telah dapat kita temui diberbagai kota di seluruh Indonesia, bahkan kita jua dapat membuatnya sendiri dirumah lo, biasanya jika soto kudus asli di daerahnya dagingnya dapat menggunakan ayam, / dapat jua dengan daging kerbau, tetapi kali ini kita pakai daging ayam aja supaya lebih prktis, yuk sista dan bunda kita coba membuatnya.

Cara Membuat Soto Kudus Asli Uenak
Bahan tuk Membuat Soto Kudus  :

500 Gr ayam kampung
2000 ml air

Bahan Isi Pelengkap :

150 Gr toge
1 buah Perkedel Kentang
2 tangkai sledri cincang halus
1 tangkai daun bawang cincang halus
2 buah telur direbus (belah jadi 4)
2 sdm bawang goreng
2 buah jeruk limau (ambil airnya)

Bumbu yg Dihaluskan:

6 siung bawang merah
5 buah bawang putih
½ sdm merica
3 butir kemiri
2 sdm garam
½ cm kunyit bakar
Bumbu lainya:
2 cm jahe, geprak
2 batang serai, gepak
½ sdt kaldu Bubuk

Langkah Membuat Soto Kudus :

Rebus air sampai mendidih lalu masukan ayam direbus sampai empuk, angkat lalu tiriskan, sisihkan kaldu ayamnya jangan dibuang.
Lalu ayamnya di goreng.
Tumis semua bumbu yg dihaluskan sampai berbau harum, masukan kaldu ayam tambahkan bumbu lainya serai dan tambahkan
sedikit kaldu bubuk Masak sampai mendidih. Cicipi sampai rasanya pas.
Siapkan mangkuk saji, masukan nasi secukupnya dan semua bahan pelengkap didalamnya, siram dengan kuah kaldu yg masih
panas, beri taburan bawang goreng, jeruk nipis, kecap dan sambal diatasnya.

Nah itulah tadi resep soto kudus yg dapat mimin bagikan, yg pengen banget makan soto kudus tapi jauh, monggo mencobanya sendiri dirumah, selamat mencoba ya

Resep Soto Kudus Asli Uenak

clariafox

Sumber: http://masakanlezat.com/135-resep-soto-kudus-asli-uenak/

Resep Soto Ayam Madura Praktis Sederhana
Resep Soto Ayam Madura Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO
Resep dan Cara Membuat Soto Kudus Enak
Resep dan Cara Membuat Soto Kudus Enak
Resep Membuat Sop Saudara Makassar
Resep Membuat Sop Saudara Makassar RESEPNUSANTARA.INFO Sop
Must read×

Top