Resep Masakan Rawon Buntut

In Resep Masakan Nusantara 13 views

Resep Masakan Rawon Buntut

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Masakan Rawon Buntut

Makanan khas Jawa Timur dengan bahan buntut sapi

Bahan:

1 ekor buntut sapi, cuci, potong-potong
3 lbr daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 btg serai, memarkan
3 lbr daun jeruk
2 sdm minyak goreng tuk menumis

Pelengkap:

taoge kecil
tempe goreng
telur asin
kerupuk udang
sambal terasi

Haluskan:

1 sdm ketumbar
7 bh kluwek, ambil isinya
5 bh kemiri
7 bh bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm kunyit
1 sdt garam

Cara membuat:

Rebus buntut sampai empuk, tambahkan air panas bila belum empuk.
Tumis bumbu yg dihaluskan sampai harum, tambahkan daun salam, lengkuas, serai, dan daun jeruk. usai bumbu matang, angkat, masukkan ke dalam rebusan buntut, didihkan.
Hidangkan rawon buntut dengan pelengkapnya.

tuk 6 orang

Demikian resep masakan rawon, hidangan paling lezat khas jawa timur
bayouh p

Khas Jawa Timur

29 Sep 2011

Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan Rawon Buntut

clariafox

Sumber: http://resepkuliner-id.blogspot.co.id/2011/09/rawon-buntut.html

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top