Resep Masakan PINDANG TELUR AROMA KECOMBRANG

In Resep Telor 9 views

Resep Masakan PINDANG TELUR AROMA KECOMBRANG

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Masakan PINDANG TELUR AROMA KECOMBRANG

Bunga kecombrang / bunga honje memang punya aroma yg amat khas dan kuat. Di beberapa daerah banyak hidangannya yg menggunakan bunga ini tuk memberikan aroma pada hidangan. Tak salah lagi aroma dan rasanya menjadi lebih nikmat. Yuk, kita coba tuk membuat pindang telur yg satu ini.Bahan :

7 buah telur ayam, direbus
2 lembar daun salam
2 tangkai serai, dimemarkan
4 butir cengkeh, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
3 helai kecombrang, diiris
4 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
400 ml air
2 sendok makan minyak tuk menumis

Bumbu Halus:

6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
3 butir kemiri, disangrai

Cara membuat:

Tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, cengkeh, dan lengkuas. Aduk sampai harum.
Masukkan telur dan kecombrang. Aduk rata. Tambahkan kecap manis , garam, merica, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tuang air sedikit demi sedikit. Masak di atas api sedang sampai matang.

Sajian ini cocok buat berbuka dan sahur nanti. serta jua dapat di sajikan menu lebaran nanti.
Selamat mencoba

Sumber : sajiansedap.com
Lia

Aneka Telor

3 Agt 2012

Resep Masakan Indonesia

Resep Masakan PINDANG TELUR AROMA KECOMBRANG

clariafox

Sumber: http://resepkuliner-id.blogspot.co.id/2012/08/resep-masakan-pindang-telur-aroma.html

Resep Rolade Daging Enak Sederhana
Resep Rolade Daging Enak Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Rolade
Resep Masakan Calmari yg Nikmat
Resep Masakan Calmari yg Nikmat RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Resep Cara Membuat Bolu Mentega Enak Praktis
Resep Cara Membuat Bolu Mentega Enak Praktis
Resep Sup Jamur Tiram Telur
Resep Sup Jamur Tiram Telur RESEPNUSANTARA.INFO Berikut
Must read×

Top