Resep Masakan Ikan Peletuk Bumbu Kuning Khas Kalimantan Barat

In Resep Ikan 11 views

Resep Masakan Ikan Peletuk Bumbu Kuning Khas Kalimantan Barat

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Ikan ialah salah satu resep masakan yg banyak digemari masyarakat luas, sebab memang masakan yg terbuat dari olahan ikan ini amat enak dan banyak jua manfaatnya.
Salah satu resep masakan dari olahan ikan ini yakni Resep Ikan Peletuk Bumbu Kuning khas daerah kalimantan barat. Masakan asli indonesia ini terbuat dari bahan dasar ikan gurame yg banyak sekali kadar proteinnya dibandingkan dengan ikan lele, ikan nila dan ikan mas. Gurame sendiri punya kandungan protein yg dapat menjaga kesehatan tubuh diantaranya yakni dapat mengganti sel-sel yg rusak, mencegah kelainan kulit sperti kulit kasar serta dapat membantu pertumbuhan anak balita.
Cara membuat masakan ini cukup mudah yakni kamu bersihkan terlebih dahulu ikan guramenya kemudian dimasukkan kedalam wajan bersamaan dengan serai, daun salam dan jua bumbu halus. Kemudian ditambahkan air dan dimasak dengan ukuran api sedang. Silahkan kamu simak selengkapnya dibawah ini.
Bahan-bahan yg diperlukan tuk membuat resep ikan peletuk bumbu kuning :

1 kg Ikan Gurame
1 gelas Air
1 batang Serai
2 helai Daun Salam

Bumbu halus yg diperlukan tuk membuat ikan peletuk bumbu kuning :

1 siung Bawang Putih
10 buah cabe Keriting
5 buah Bawang Merah
1 ruas Kunyit
Garam secukupnya

Nah usai kamu menyiapkan semua bahan dan bumbu halus yg diperlukan, silahkan kamu simak bagaimana cara membuat resep ikan peletuk bumbu kuning ini.
Cara membuat resep masakan ikan peletuk bumbu kuning :

Pertama kamu bersihkan ikan gurame dan kemudian kamu potong-potong sesuai selera kamu.
Kemudian kamu masukkan ke wajan bersama dengan serai, daun salam dan semua bumbu yg telah kamu haluskan. Lalu kamu tambahkan air sampai ikan terendam.
Masak diatas api sedang sampai airnya habis dan kering.
usai matang, silahkan kamu angkat dan sajikan.

Nah sperti itulah proses pembuatan resep ikan peletuk bumbu kuning khas kalimantan barat yg amat enak sekali saat disantap. Silahkan kamu coba jua Resep Ikan Bandeng Bumbu Bali.
Selamat mencoba.

Resep Masakan Ikan Peletuk Bumbu Kuning Khas Kalimantan Barat

clariafox

Sumber: http://www.menuresepmasakan.com/resep-masakan-ikan-peletuk-bumbu-kuning-khas-kalimantan-barat/

Resep Masakan Ikan Pari Asam Pedas
Resep Masakan Ikan Pari Asam Pedas RESEPNUSANTARA.INFO
Resep American Risoles Praktis Sederhana
Resep American Risoles Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO American
Resep Sop Ikan Bumbu Kemangi Lezat
Resep Sop Ikan Bumbu Kemangi Lezat RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Ikan Pindang Praktis Sederhana
Resep Ikan Pindang Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Di
Must read×

Top