Resep Kue – Putu Mayg

In Resep Kue 17 views

Resep Kue – Putu Mayg

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Kue Putu Mayg

Menyantap kue tradisional memang asyik. Selain bahannya sederhana, rasanya yg legit dengan aroma daun pandan yg harum membuat kue ini selalu bikin kangen. Enak dimakan dmau / hangat.Bahan:

200 g tepung beras
2 sdm tepung kanji
250 ml air
100 ml air daun pandan suji
Saus Santan:
750 ml santan sedang
200 g gula merah, sisir halus
3 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan, potong-potong

Cara membuat:

Campur kedua tepung jadi satu.
Perciki dengan sedikit air sampai tepung jadi lembap.
Alasi kukusan dengan daun pisang. Kukus tepung sampai panas. Angkat.
Didihkan sisa air dan air daun pandan suji.
Masukkan tepung panas, aduk-aduk sampai licin dan kental. Angkat.
Bagi menjadi 3 bagian. Satu bagian dengan pewarna merah, satu bagian dengan warna hijau. Biarkan sisanya berwarna putih.
Tuang ke dalam cetakan kue putu.
Tekan sampai bergelombang. Taruh di atas daun pisang.
Kerjakan sampai bahan habis.
Saus Santan:
Rebus semua bahan sampai mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.
Sajikan putu dengan Saus Santan.

Sajian resep kue ini cocok dinikmatin sore hari, apalagi menyantapnya saat masih hangat.
Selamat Mencoba.
Sumber : fooddetik.com
Lia

Aneka Cemilan Kue

28 Jun 2012

Resep Masakan Indonesia

Resep Kue – Putu Mayg

clariafox

Sumber: http://resepkuliner-id.blogspot.co.id/2012/06/resep-kue-putu-mayg.html

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top