Resep Kue Lumpur Pandan yg Enak Dan Lembut

In Resep Kue 22 views

Resep Kue Lumpur Pandan yg Enak Dan Lembut

RESEPNUSANTARA.INFO

Sebelumnya kami pernah memberikan resep kue lumpur kentang ya. Nah pada kesempatan kali ini kami jua mau memberikan resep yg sama namun berbeda variannya yakni Resep Kue Lumpur Pandan.
Bahan-bahan yg dibutuhkan dalam membuat kue lumpur ini jua gak jauh berbeda dengan resep kue lumpur kentang, namun yg menjadi berbeda yakni terletak pada bahan tambahannya aja dimana ada sedikit tambahan daun pandan yg nantinya akan memberikan sedikit warna hijau pada kue lumpur pandan ini.
Bahan-bahan yg dibutuhkan tuk membuat kue lumpur pandan :

850 ml Santan Cair
500 Gr Tepung Terigu
250 Gr Kentang, kemudian kamu kukus dan haluskan
250 Gr Margarin, kemudian kamu cairkan terlebih dahulu
250 Gr Gula Pasir
4 butir Telur Ayam
1 buah Kelapa Muda, kemudian kamu ambil dagingnya dengan cara dikeruk
½ sendok teh Vanili
½ sendok teh Garam
Kismis secukupnya
Daun Pandan secukupnya

Nah usai kamu menyiapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkan, silahkan kamu simak cara membuatnya.
Cara membuat kue lumpur pandan yg enak :

Pertama kamu siapkan sebuah wadah yg besar, kemudian kamu masukkan gula, telur ayam dan vanili kedalam wadah itu menjadi satu. kamu kocok-kocokkan sampai rata selama 15 menit.
Lalu kamu masukkan kentang yg telah dihaluskan dan aduk-aduk lagi sampai benar-benar rata.
Jika adonan benar-benar telah rata, silahkan kamu berikan terigu sedikit demi sedikit ke adonan kue lumpur tadi sambil diaduk-adukkan sampai rata kembali.
Nah selanjutnya kamu tuangi santan dan berilah sedikit garam, margarin cair lalu aduk-adukkan lagi sampai rata.
Kemudian kamu siapkan cetakan kue lumpurnya, dan kamu olesi dengan margarin agar adonan gak lengket. Panaskan cetakan itu dengan api kecil.
Tuangkan adonan kue lumpurnya kedalam cetakan dan kamu masak sampai ½ matang (sekitar 1-2 menit)
Sekiranya adonan telah menjadi ½ matang, silahkan kamu masukkan kismis, kelapa muda, sobekan daun pandan kedalam adonan ½ matang itu. Kemudian kamu masak lagi sampai benar-benar matang.
Angkat dan sajikan dengan nikmat.

Nah sperti itulah proses pembuatan kue lumpur pandan yg enak dan nikmat, silahkan kamu mencobanya sendiri didapur ya.
Selamat mencoba.

Resep Kue Lumpur Pandan yg Enak Dan Lembut

clariafox

Sumber: http://www.menuresepmasakan.com/resep-kue-lumpur-pandan-yg-enak-dan-lembut/

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top