Resep Kue Kacang Praktis Sederhana

In Resep Kue 16 views

Resep Kue Kacang Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Sama sperti berbagai cemilan kue lainnya, kue kacang menjadi kegemaran sejumlah keluarga yg akan mengadakan acara kumpul bersama. Cukup berbeda dengan sejumlah kue yg umumnya menjadikan tepung terigu sebagai bahan utamanya, kue kacang menggunakan kacang sebagai bahan pokoknya. Ya, tentunya mereka yg punya kadar asam urat tinggi gak dapat terlalu banyak menikmati menu yg satu ini. Tetapi beberapa kue tentunya gak akan berdampak negatif. Apalagi bagi anak muda, kue kacang menjadi incaran ketika acara silahturahmi tiba. Beberapa orang menggunakan cetakan berbentuk bulat / ada jua yg membentuknya menjadi bulat sabit. Semuanya dapat aja dilakukan tergantung cetakan apa yg kamu miliki di dapur. Berikut ialah cara yg dapat kamu jadikan patokan ketika membuat kue ini.

Bahan-bahan

– 150 gr tepung terigu sesuai pilihan

– 125 gr gula putih / gula bubuk

– 250 gr kacang tanah

– ¼ sdt baking powder

– ½ sdm susu bubuk putih

– 30 gr tepung maizena

– ¼ sdt bubuk vanila

– ¼ sdt garam dapur

– 2 butir telur ayam

– 1 sdm mentega

– minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

– Ambil 125 gr kacang tanah, sangrai dengan menggunakan penggorengan. Lalu kupas kulitnya dan blender.

– Kacang tanah yg tersisa 125 gr dipanggang, kupas kulitnya lalu tumbuk.

– Buka telur ayam lalu ambil kuningnya aja.

– Campurkan kuning telur dengan mentega, aduk sampai rata.

– Ambil wadah cukup besar, masukkan 150 gr tepung terigu, susu bubuk, baking powder, bubuk vanila, dan maizena. Aduk keseluruhan bahan sampai tercampur rata.

– Ambil 125 gr kacang tanah yg telah diblender, campurkan dengan gula putih / gula bubuk dalam wadah yg berbeda. Kocok sampai lembut. kamu dapat menggunakan mixer / tangan.

– Campurkan adonan tepung dengan adonan kacang. Aduk sampai rata.

– Ambil kacang tanah yg di tumbuk dan campurkan dengan 50 ml minyak. Aduk rata.

– Masukkan campuran kacang tanah dan minyak ke adonan sebelumnya (adonan tepung dan kacang).

– Aduk keseluruhan adonan sampai rata.

– Ambil adonan dan lakukan penggilingan. Atur ketebalan adonan kira-kira 1-1,5 cm.

– Ambil cetakan sesuai pilihan dan cetak keseluruhan adonan.

– Ambil loyg kue, balurkan dengan mentega di permukaan loyg / dapat jua menggunakan tepung terigu yg dibaluri tipis.

– Letakkan adonan kue yg telah dicetak. Atur jarak sedemikian sesampai kelak jika adonan mengembang gak saling berdempetan satu dengan lainnya.

– Balurkan sisi atas adonan yg telah dicetak dengan menggunakan mentega dan kuning telur.

– Panggang dalam oven bersuhu ± 130°C sampai warna berubah kecoklatan.

– Angkat kue dari panggangan, dmaukan.

– Masukkan ke dalam toples.

Resep Kue Kacang Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/14191-resep-kue-kacang-praktis-sederhana.html

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top