Resep Kue Cucur yg Enak Praktis

In Resep Kue 24 views

Resep Kue Cucur yg Enak Praktis

RESEPNUSANTARA.INFO

Kue Cucur
Kue cucur ialah salah satu kue tradisional Indonesia yg banyak kita jumpai diberbagai daerah, banyak sekali dijual dipasar-pasar tradisional maupun ditoko-toko kue, didibeberapa daerah sperti di Jakarta tepatnya di Betawi kue ini menjadi salah satu makanan yg wajib dihidangkan pada saat upacara adat, jika di Gorontalo kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat pada saat merayakan panen pai dan disebut dengan nama tutulu, mengapa banyak yg menyukai kue ini sebab rasanya amat enak, manis, tekturenya lembut dibagian tengah dan renyah dipinggiranya, penasaran bagaimana cara membuatnya? yuk intip resepnya berikut ini.

Cara Membuat Kue Cucur 
Bahan tuk Membuat Kue Cucur :

125 Gr tepung beras
3 sdm tepung terigu
125 Gr gula merah sisir
Sepucuk sdt garam
1 gelas air (350 ml)
 2 lembar daun pandan kecil

Langkah Membuat Kue Cucur :

Masukan air, gula merah dan panan, panaskan sampai mendidih,angkat  lalu saring dan biarkan menjadi hangat.
Masukan tepung beras, terigu dan garam dalam baskom, tuang setengah larutan gula aduk sampai rata, tepuk- tepuk / pukul-pukul adonan menggunakan tangan selama -+ 20 menit lalu tuang sisa larutan gula tepuk kembali sampai terasa ringan. diamkan adonan selama 1/2 jam.
Panaskan 5 sdm minyak dalam wajan, tuang 1 sendok sayur adonan dalam wajan, siram-siramkan minyak panas pada anonan itu, biarkan sampai pinggiran kue kering sperti renda, tusuk dengan lidi supaya tengahnya jua matang.dan biarkan adonan mengembang sperti gunung.
Goreng sampai benar-benar matang lalu angkat, goreng satu persatu sampai adonan habis.

Selamat Mencoba

Resep Kue Cucur yg Enak Praktis

clariafox

Sumber: http://masakanlezat.com/1163-resep-kue-cucur-yg-enak-praktis/

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top