Resep kue bolu kukus mekar pelangi lembut sederhana

In Resep Kue 22 views

Resep kue bolu kukus mekar pelangi lembut sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

RESEP KUE – Resep kue bolu kukus mekar pelangi lembut sederhana

Resep kue bolu kukus mekar pelangi lembut sederhana
Resep kue bolu kali ini akan membahas cara membuat kue bolu kukus mekar pelangi dengan tampilan tiga warna menarik. Jenis makanan sederhana ini banyak di jual di berbagai tempat dari warung kecil sampai pasar modern menyediakan jajanan pasar yg satu ini. Harganya cukup murah sampai terjangkau oleh seluruh lapisan masyarakat. Kue bolu sering kita temui diberbagai kegiatan sehari hari, sperti saat ada arisan keluarga / sering jua terdapat pada acara acara khusus sperti acara pernikahan dan selamatan di lingkungan kamu. Kue bolu jua banyak dijual di berbagai tempat penjual jajanan dan kue.
Resep makanan sederhana jenis sponge cake ini proses pematangannya dengan cara di kukus, namun yg jelas cara membuat adonannya cukup mudah dan gak jauh berbeda dengan adonan kue bolu kukus lainnya. Namun demikian tanpa sedikit pengalaman membuat kue tentunya hasilnya kurang menggembirakan, sebab ada beberapa trik dan tips khusus supaya tampilan kue bolu kukus pelangi ini dapat merekah dengan sempurna.Kue bolu kukus pelangi ialah salah satu jenis makanan sederhana namun mempunyai nilai gizi lumayan tinggi. Menurut ahli gizi bahwa dalam 50 Gr kue bolu mengandung  kalori ( 148 ), kandungan lemak ( ± 2,1 Gr ), karbohidrat ( 28,9 Gr ), dan protein ( 3,7 Gr ). Dengan demikian amat bagus di konsumsi dalam masa pertumbuhan / para orang dewasa sekalipun sebab cuma mengandung kolesterol sekitar 85 mg. Tampilannya yg menarik dan warna warni dan rasanya yg manis, sesampai membuat anak anak kamu menyukainya. Mengapa bunda gak mencoba membuatnya sendiri, mudah lho.
Cara membuat bolu kukus pelangi 3 warna ini cukup mudah dan cuma dengan peralatan sederhana, sperti : cetakan bolu kukus, mixer, dan langseng. Bahan bahan yg di gunakan jua mudah di beli di toko khusus kue sperti : tepung terigu, telur ayam, pengembang kue, dan minuman bersoda serta bahan bahan tambahan lainnya.Namun demikian ada beberapa petunjuk dan tips sederhana sebelum bunda dan sis sekalian akan membuat bolu kukus pelangi warna warni ini, sperti :

Pastikan kamu selalu menggunakan minuman bersoda yg masih baru.
Saat membuat adonan harus benar benar mengembang sempurna. Dengan demikian mixer masih prima saat putaran tinggi.
Kue bolu kukus mekar memerlukan pemanasan sempurna sesampai saat kamu menutup pengukus harus benar benar rapat dan sebaiknya di lapisi dengan kain lap.

Bagaimana bunda sekalian telah siap dengan semua bahan dan peralatan tuk membuat kue bolu kukus mekar pelangi, yuk sekarang kita mulai.

Peralatan yg di butuhkan

Mixer dan perlengkapannya
Kompor gas dengan nyala api merata sempurna
Cetakan kue bolu kukus yg berbahan alumunium
Langseng / pengukus

Bahan bahan yg diperlukan

Tepung terigu protein sedang : 500 Gr ( ¼ kg ).
Gula pasir : 500 Gr ( ¼ kg ), sesuaikan.
Telor ayam : 5 butir ( pilih yg ukuran besar ).
Minuman bersoda : ± 400ml / 2 gelas ( gunakan minuman bersoda warna netral, contoh sprite )
Cake emulsifier : 2 sendok makan ( SP /  TBM /ovalet ).
Pewarna makanan : ± 2 tetes tuk setiap warna ( sesuaikan dengan selera warna kamu )
Vanili : ± 1 sendok teh.
Baking Powder : 1 sendok teh.
Kertas cetakan tuk bolu kukus : secukupnya ( ada di toko perlengkapan kue )

Cara membuatnya

Campur secara merata tepung terigu dan baking powder. Pastikan gak ada gumpalan.
Masukkan : gula pasir, telur ayam, dan cake emulsifier kedalam wadah yg cukup tuk menampung semua adonan, kemudian aduk dengan mixer.
Tambahkan minuman bersoda dan putar mixer dengan kecepatan tinggi selama kira-kira 10 menit.
Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil terus puter mixer. Pastikan adonan bercampur dengan sempurna dan matikan mixer.
Bagi rata adonan dalam wadah yg telah di sediakan, sesuaikan dengan jumlah warna.
Teteskan pewarna sampai sesuai dengan warna yg kamu maukan dan aduk aduk sampai warna merata sempurna.
Sementara letakkan langseng ( pengukus ) di atas nyala kompor, usahakan nyala api rata.
Ambil cetakan kue bolu kukus dan masukkan adonan warna putih, merah , hijau masing masing 1/3 adonan ( sesuai dengan warna adonan yg bunda punyai ). Jangan penuh penuh bunda, sebaiknya sekitar 90{56aafbe83cfa8bf238cc07c4dda8775b944fdaa17abd49640577b7b982e08fe0} aja.
Selanjutnya kukus sekitar 10 sampai 15 menit, ada baiknya meletakkan lap dalam tutup langseng supaya gak ada air menetes dalam adonan.
Ulangi sampai semua adonan habis.

Demikian bunda dan sis cara membuat bolu kukus mekar pelangi 3 warna. Bunda dapat membuat kreasi dengan berbagai macam warna.

kue rumahan resep kue basah resep kue bolu

Tags kue rumahan resep kue basah resep kue bolu

Resep masakan soto ayam santan dan cara membuatnya
Resep cara membuat rawon enak khas masakan jawa

Resep kue bolu kukus mekar pelangi lembut sederhana

clariafox

Sumber: http://infosederhana.com/resep-kue-bolu-kukus-mekar-pelangi-lembut-sederhana/

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top