Resep Kue Apem Kukus Mekar

In Resep Kue 23 views

Resep Kue Apem Kukus Mekar

RESEPNUSANTARA.INFO

Kue Apem
Masakanlezat.com – Kue apem ialah salah satu jenis kue basah yg banyak dijajankan dipasar, mungkin kue ini jua menjadi salah satu kue favorit yg gak pernah terlewatkan saat kita berburu makanan dipasar, sebab memang rasanya yg enak, harganya jua relatif murah, tuk cara pembuatanya jua tergolong cukup mudah, jika kamu mau mencoba membuatnya sendiri dirumah,┬ákamu dapat mengikuti resep membuat kue apem berikut ini.

Cara Membuat Kue Apem
Bahan tuk Membuat Kue Apem :

1/2 kg tepung terigu
1/2 kg tepung beras (rosbrand)
1/4 kg gula putih
1 liter santan
1/2 bungkus fernipan (pengembang)
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul
Pewarna makanan secukupnya
Cetakan Apam

Bahan Tambahan :

1/2 butir kelapa setengah muda, parut tambahkan sedikit garam, lalu kukus

Langkah Membuat Kue Apem :

Masukan santan dalam panci, tambahkan daun pandan,masak sampai mendidih, angkat lalu dmaukan.
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula,dan fernipan diaduk sampai rata, tuangkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan encer pekat, (jangan terlalu encer).
Tambahkan sedikit pewarna sesuai selera, aduk sampai rata.
Diamkan adonan selama 1 jam sampai adonan mengembang.
Tuangkan adonan kedalam cetakan sampai 3/4 nya, jangan terlalu penuh
Siapkan Pengukus, masukan adonan yg telah dicetak kedalam pengukus, lalu kukus sampai matang kira-kira 30 menit, ciri-cirinya apem akan mengembang.
Angkat dan lepaskan dari cetakan
sajikan bersama parutan kelapa.

Pada saat adonan diangin anginkan selama satu jam pastikan adonan benar-benar mengembang supaya saat dikukus dapat mengembang sempurna, selamat mencoba ya, happy cooking

Resep Kue Apem Kukus Mekar

clariafox

Sumber: http://masakanlezat.com/468-resep-kue-apem-kukus-mekar/

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top