Resep Es Doger Praktis Sederhana

In Resep Masakan Nusantara 10 views

Resep Es Doger Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Siapa yg gak mengenal es yg satu ini. Es yg sering ditemui baik di acara pernikahan maupun di pinggir jalan dengan gerobak putihnya. Es itu ialah es doger. Es doger sendiri ialah singkatan dari dorong dan seger. Es doger ialah sajian es serut dengan santan yg berwarna pink dengan tambahan serutan kelapa di dalamnya. Segelas es doger disajikan bersama dengan ketan hitam, tape singkong, dan cendil mutiara. Namun kamu jua dapat menambahkan potongan roti ke dalam es doger. Es doger ini telah terkenal ke seluruh penjuru daerah dan yg paling mudah ditemui ialah di Jabodetabek dan Bandung. Menikmati es doger amat pas bila saat cuaca sedang panas sebab tenggorokan akan terasa dmau saat menikmatinya. Kita lihat resepnya yuk tuk kamu yg mau membuatnya di rumah.

Bahan-bahan

– 500 gr es serut

– 250 gr sirup cocopandan

– 100 gr gula pasir

– 100 ml santan kental

– Kelapa muda serut secukupnya

– 50 gr ketan hitam

– 50 gr tape singkong

– 50 gr candil mutiara yg telah direbus

– Susu kental manis coklat secukupnya

– Garam secukupnya

Cara Membuat

– Siapkan panci dan nyalakan kompr dengan api sedang, lalu masukkan santan sambil diaduk. Tambahkan gula pasir, garam, dan parutan kelapa. Angkat dan sisihkan.

– Tuangkan adonan santan tadi ke dalam es serut dan aduk sampai rata. Lalu es doger didingkan ke dalam freezer sampai beku namun dengan tiap 30 menit, es doger diaduk agar gak menggumpal.

– Penyajian es doger ialah siapkan gelas, lalu masukkan ketan hitam, tape singkong, candil mutiara, es doger, dan susu kental manis diatasnya.

BACA juaCari : resep es doger

Resep Es Doger Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15879-resep-es-doger-praktis-sederhana.html

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top