Resep Cilok Bumbu Kacang Praktis Sederhana

Resep Cilok Bumbu Kacang Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Makanan cemilan khas Kota Kembang Bandung ini emang banyak diminati, baik dari usia pelajar sampai orang dewasa sekalipun. Cilok bumbu kacang yg berbahan dasar tepung tapioka ini punya tekstur kenyal. Kenikmatannya tentu aja disebabkan bumbu kacang yg dijadikan pelengkap. Bagi mereka yg menyukai cita rasa pedas tentunya dapat menambahkan sambal ke dalam campuran bumbu ini sesampai membuat acara menyantap yg semakin mengesankan. Cilok bumbu kacang dapat kamu coba sendiri di rumah dengan sajian yg pastinya lebih steril sebab berasal dari bumbu yg langsung kamu pilih sendiri. Tentunya kamu dapat melakukan modifikasi dengan berbagai bumbu yg akan digunakan selanjutnya. Kini bertambah lagi menu cemilan Anda, bukan?

Bahan-bahan

– 300 ml tepung tapioka

– 100 gr tepung terigu

– Abon sesuai selera tuk bagian isi

– 1 sdt garam

– ½ penyedap rasa (tambahan)

– 200 gr kacang tanah

– 6 buah cabe rawit merah

– ½ gula merah

– 3 siung bawang putih

– 4 sdm asam jawa

– Minyak goreng secukupnya

– 200 ml air tuk merebus / secukupnya

Cara Membuat

– Masukkan tepung tapioka dalam wadah. Tambahkan dengan tepung terigu dan garam serta penyedap rasa jika dibutuhkan. Aduk rata.

– Panaskan air sebanyak 100ml sampai mendidih.

– Masukkan air panas ke campuran tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk terus adonan sampai menjadi kalis.

– Bentuk adonan yg ada. kamu dapat mencobanya terlebih dahulu apakah telah dapat dibentuk bulat / belum. Bentuk dengan menggunakan telapak tangan dan jari, masukkan isi abon ke dalamnya. Sesuaikan banyaknya isi dan adonan luar.

– Lakukan sampai keseluruhan adonan. Masukan dalam air dan rebus sampai matang (bulatan cilok mengambang).

– Masak kacang tanah sampai layu. Angkat lalu tumbuk kacang tanah. Campurkan dengan bumbu garam dan lainnya. Masak kembali hinga harum, tambahkan air secukupnya. Buat sesampai bumbu agak encer tetapi jangan terlalu banyak air.

– Masukkan bulatan cilok, aduk sampai rata.

– Angkat dan sajikan.

BACA juaResep sate sederhanaResep sate kambingResep bumbu pecelCara membuat bakso tahu sederhana

Resep Cilok Bumbu Kacang Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/17717-resep-cilok-bumbu-kacang-praktis-sederhana.html

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Rolade Daging Enak Sederhana
Resep Rolade Daging Enak Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Rolade
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Must read×

Top