Resep Ceker Setan Praktis Sederhana

In Bahan Makanan 92 views

Resep Ceker Setan Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

7Makanan daging apa yg paling sering dikonsumsi oleh manusia? Jawabannya tentulah ayam. Hewan yg satu ini memag paling netral di bandingkan dengan daging merah lainnya. Jika dilihat dari bagiannya, ayam jua termasuk hewan yg gak ada bagian yg terbuang. Semua bagian dapat dikonsumsi manusia. Mulai dari daging, jeroan, sampai menu yg akan kita bahas satu ini. Ya, ceker setan yg berasal dari ceker ayam ini mendapat perhatian dari para pecintanya. Berbagai cara memasak ceker ayam digemari berbagai kalangan. Bagi mereka yg gemar menyantap dimsum pasti telah gak asing dengan menu yg satu ini. Mengapa dikatakan ceker setan? Tentunya hal ini disebabkan rasa pedas yg terkandung di dalamnya. Bagi mereka yg menyukai ceker, ceker setan ialah menu yg amat tepat. Tentunya kamu dapat mengatur kadar pedas ini sesuai selera.

Bahan-bahan

– 500 gr ceker ayam segar

– 7 siung bawang putih

– 7 siung bawang merah

– 1 sdt garam

– ½ sdt merica

– 2 lembar daun salam

– jahe 1 ruas jari

– 5 buah cabe rawit

– 8 buah cabe merah

– minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

– Cuci bersih ceker ayam. Umumnya orang lebih banyak yg menyukai ceker tanpa kulit luar, tetapi bagi kamu yg suka dengan kulit ayam dapat meninggalkannya. Asal dipastikan ceker telah dicuci bersih.

– Gunting kuku ceker ayam itu. Jangan sampai ada yg tersisa.

– Tuangkan air dan panaskan air dalam wajan.

– Masukkan ceker ayam ke dalam rebusan air.

– Kupas jahe dan memarkan.

– Tambahkan daun salam, garam, dan jahe.

– Masak sampai ceker empuk. dapat jua dilakukan dengan cara menutup panci.

– Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah.

– Panaskan minyak dalam penggorengan dengan api sedang, tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masak sampai tercium aroma wangi.

– Masukkan ceker ayam yg telah empuk ke tumisan bumbu. Boleh ditambahkan sedikit air.

– Masak dengan api kecil. Aduk sampai rata. Biarkan bumbu meresap.

– Angkat dan sajikan.

Resep Ceker Setan Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/14659-resep-ceker-setan-praktis-sederhana.html

Resep Olahan Telur Praktis Sederhana
Resep Olahan Telur Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Masakan
Resep Lumpia Praktis Sederhana
Resep Lumpia Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Lumpia ialah
Resep Kolak Labu Kuning Takjil Buka Puasa
Resep Kolak Labu Kuning Takjil Buka Puasa
Resep Telur Balado Pedas Lezat
Resep Telur Balado Pedas Lezat RESEPNUSANTARA.INFO Telur
Must read×

Top