Resep cara membuat sambal balado cabe hijau

In Resep Sambal 14 views

Resep cara membuat sambal balado cabe hijau

RESEPNUSANTARA.INFO

RESEP SAMBAL – Resep cara membuat sambal balado cabe hijau

Resep cara membuat sambal balado cabe hijau
Saat makan belum lengkap jika tanpa sambal. Sambal balado cabe hijau paling nikmat dan menyehatkan. Inilah resep mudah cara membuat sambal balado dengan bahan utama cabe hijau besar. Siapapun tahu bahwa cabe hijau besar ialah sumber vitamin C, bahkan masih di atas buah jeruk kandungan vitamin C nya. Dengan demikian kebutuhan kamu akan vitamin C telah terpenuhi dengan membiasakan diri makan sambal balado ini. Sambal balado banyak kita temui di tempat makan / restoran restoran masakan minang dengan tampilan hijau pucat. Yah memang maskan padang mempunyai ciri khas utama dengan sambal baladonya.
Makan tanpa sambal sama aja dengan sayur tanpa garam. bagi pecinta cita rasa pedas tentunya selalu memasukkan menu sambal dalam setiap hidangan makannya. Dengan bahan utama cabe hijau yg kaya vitamin C ini, tentunya semakin menambah semangat kamu tuk tetap mengkonsumsi sambal. Dan saat ini, resep sambal yg paling nikmat dan mantap cuma sambal balado hijau khas masakan padang.telah menjadi rahasia umum jika masakan padang asli tentu memasukkan menu sambal balado asli tanah minang ini. Meskipun warnanya kurang menarik, namun cita rasanya mampu menggugah selera makan kamu. tuk dapat membuat sambal balado khas padang, tentunya harus menggunakan cara dan bumbu bumbu sesuai aslinya. Yuk kita bahas bersama cara membuat sambal balado bahan cabe hijau besar ini.
Resep sambal sebenarnya dimiliki oleh setiap daerah di nusantara ini, sperti sambal terasi, sambal bawang, sambal kacang, sambal pecel, dan jua sambal balado yg sekarang lagi kita bahas ini. Sambal jua dapat menerjemahkan dari daerah mana asalnya. Sambal balado khas masakan padang mempunyai tampilan paling beda diantara resep sambal lainnya. Pada umumnya yg namanya sambal mempunyai tampilan warna merah cabe merah dengan bahan utama cabe keriting merah, namun sambal balado mempunyai ciri khas dengan warna hijau kusam.Cara membuat sambal balado hijau khas masakan padang cukup mudah, yuk mulai mempersiapkan bahan bahan yg akan digunakan, sperti cabe hijau besar, bawang merah, bawang putih, tomat hijau, dan bahan bahan pendukung lainnya. sebab sambal ialah menu masakan pelengkap Resep Masakan Indonesia asli, maka tentunya cukup mudah mendapatkan bahan bahannya. Inilah resep sambal balado hijau :

Bahan sambal balado

Siapkan cabe hijau besar sebagai bahan utamanya sekitar 200 Gr.
Bagi maniak pedas, maka dapat ditambahkan dengan cabe rawit hijau sekitar 50 Gr.
Kupas bawang putih sebanyak 5 siung, ambil yg ukuran besar ya.
Jangan lupa kupas jua bawang merah ukuran sedang 3 buah.
dapat jua ditambahkan dengan 3 buah tomat hijau. Tomat hijau ialah buah tomat yg belum masak.
tuk mengendalikan rasa pedasnya maka masukkan jua 1 buah jeruk nipis dalam resep sambal kamu.
Jangan lupa siapkan jua gula pasir sekitar 1 sendok teh dan jua garam ± ½ sendok sebagai penyempurna rasa sambal kamu.
tuk menumis dapat menggunakan minyak goreng / dapat jua dengan mentega secukupnya.

Cara membuat sambal balado hijau

Sebelum melangkah ke persiapan membuat sambal balado, disarankan tuk mencuci bahan bahannya sampai bersih, kecuali : bawang dan garam.
tuk menjaga kesehatan ada baiknya mengkonsumsi sambal matang, maka sebaiknya kukus dahulu ( bawang putih + bawang merah + cabe hijau + cabe rawit hijau + tomat ).
Sambal balado asli tentunya menggunakan ulegan khas padang, bunda dapat menggunakan ulegan biasa aja. Sambal balado masakan padang ini gak halus halus amat, jadi uleg sekedarnya aja dan jangan terlalu halus, paling baik biji bijinya masih dalam keadaan utuh.
Siapkan penggorengan, tuang sedikit minyak tuk menumis, dan gunakan nyala api kompor sedang sedang aja.
Tumis semua bahan sambal ( telah di uleg ) sambil di aduk aduk perlahan.
Jangan lupa tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk aduk tambahkan lagi air jeruk nipisnya
Aduk aduk perlahan sampai matang dan angkat.
Sambal balado hijau siap menemani makan kamu.

Bagaimana bunda, bro, sis, dan remaja putri sekalian, cukup mudah bukan cara membuat sambal balado / sering jua disebut sebagai sambal lado masakan padang ini. Sambal ialah sajian pelengkap saat makan. tanpa kehadiran sambal rasanya ada yg kurang. Apa enaknya makan tanpa sambal. Baca jua resep ayam goreng mentega.

sambal balado hijau sambal cabe hijau

Tags sambal balado hijau sambal cabe hijau

Resep kue serabi dan petunjuk lengkap cara membuatnya
Sayur nangka muda enak dengan bumbu meresap

Resep cara membuat sambal balado cabe hijau

clariafox

Sumber: http://infosederhana.com/resep-cara-membuat-sambal-balado-cabe-hijau/

Resep masakan Cumi-Cumi Sambal Merah
Resep masakan Cumi-Cumi Sambal Merah RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Resep Sambal Terasi Praktis Sederhana
Resep Sambal Terasi Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Sambal
Resep Menu Sahur Sambal Goreng Telur
Resep Menu Sahur Sambal Goreng Telur RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Sambal Tomat Praktis Sederhana
Resep Sambal Tomat Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Bagi
Must read×

Top