Resep Cara Membuat Gudeg

In Resep Lauk Pauk 25 views

Resep Cara Membuat Gudeg

RESEPNUSANTARA.INFO

Berikut ini ialah Resep Cara Membuat Gudeg. Semoga resep memasak ini dapat menjadi makan favorit buat kamu dan keluarga.
Bahan:
500 g nangka muda, potong-potong
4 lembar daun jati
800 ml air
1 sdt garam
2 lembar daun salam
3 cm lengkuas, memarkan
5 sdm gula merah sisir
1/2 sdt asam
300 ml santan dari 1/2 butir kelapa
minyak tuk menumis
Bumbu halus:
8 butir bawang merah
4 siung bawang putih
2 sdt ketumbar
5 butir kemiri
Bahan pelengkap:
Nasi putih hangat
Telur pindang
Sambal goreng krecek
Opor ayam tahu tempe
Sambal bajak
Cara membuat:
1. Alasi dasar panci dengan daun jati.
2. Masukkan nangka muda dan garam. Tuang air, rebus sampai lunak. Angkat, tiriskan.
3. Panaskan minyak. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas. Tumis sampai harum.
4. Tuang santan, tambahkan asam dan gula merah sisir.
5. Masukkan nangka muda, masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk sampai santan habis.
6. Angkat, sisihkan.
7. Penyajian: Siapkan piring saji yg dialas dengan daun pisang, letakkan nasi putih di bagian tengah. Susun gudeg dan bahan pelengkap di bagian pinggir nasi, sajikan.

Resep Cara Membuat Gudeg

clariafox

Sumber: http://www.marimemasak.com/resep-cara-membuat-gudeg/

Resep Rolade Daging Enak Sederhana
Resep Rolade Daging Enak Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Rolade
Resep Jagung Bakar Praktis Sederhana
Resep Jagung Bakar Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Jagung
Resep Cara Membuat Kering Tempe
Resep Cara Membuat Kering Tempe RESEPNUSANTARA.INFO Berikut
Cara membuat Resep Masakan Tempe Bakar Bumbu rica
Cara membuat Resep Masakan Tempe Bakar Bumbu
Must read×

Top