Resep Bakso Goreng Praktis Sederhana

In Bahan Makanan 19 views

Resep Bakso Goreng Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Siapa yg gak mengenal hidangan ringan yg satu ini? Bakso goreng telah menjadi makanan yg banyak dicari para penggemarnya ketika menyantap berbagai makanan lainnya sperti mie ayam / bahkan sebagai pelengkap dikala menyantap bakso kuah. Dengan tekstur garing dan kelembutan daging di dalamnya menjadikan bakso goreng banyak diminati anak-anak maupun orang dewasa. Bakso goreng yg agak keras jika dicampurkan dalam kuah hangat pastilah akan amat menarik perhatian. Beberapa tempat makan menyajikan bakso dengan bahan baku utama daging babi / daging ayam. Buat kamu yg gak mengonsumsi daging babi sebaiknya bertanya lebih dahulu jenis bakso goreng itu. Sambal / saos yg digunakan sebagai pelengkap jua harus diperhatikan. dapat jadi bumbu yg satu ini menjadi salah satu hal yg turut dipertimbangkan dalam memilih bakso goreng. Kini para ibu rumah tangga dapat mencoba menu bakso goreng sendiri di dapur mereka. Tentunya dengan bahan dan bumbu yg jauh dapat dikontrol.

Bahan-bahan

– 250 gr udang giling

– 100 gr ayam giling

– 50 gr kulit ayam giling

– 3 siung bawang putih

– 2 sdt garam

– ½ sdt merica / lada

– ¼ sdt gula pasir

– 50 gr tepung kanji

– ½ sdt baking powder

– 1 sdt minyak wijen

– Minyak goreng secukupnya

– Sambal / saus sebagai pelengkap

Cara Membuat

– Campurkan udang giling, ayam giling, dan kulit ayam. Aduk sampai semua bercampur rata.

– Silahkan adonan diuleni sampai benar-benar menyatu (kalis).

– Masukkan bawang putih yg telah dicincang halus. Tambahkan garam, merica, gula pasir, tepung kanji, baking powder, dan minyak wijen. Aduk sampai benar-benar rata.

– Timbang adonan dan buat menjadi beberapa bagian sama rata. Umumnya adonan bakso goreng berkisar antara 35-45 Gr.

– Buat bulatan dengan menggunakan sendok agar lebih mudah.

– Masukkan bulatan bakso ke dalam minyak panas dan masak sampai warna kecoklatan.

– Angkat dan tiriskan.

– Sajikan bersamaan dengan saus / sambal.

Resep Bakso Goreng Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15031-resep-bakso-goreng-praktis-sederhana.html

Resep Olahan Telur Praktis Sederhana
Resep Olahan Telur Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Masakan
Resep Lumpia Praktis Sederhana
Resep Lumpia Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Lumpia ialah
Resep Kolak Labu Kuning Takjil Buka Puasa
Resep Kolak Labu Kuning Takjil Buka Puasa
Resep Ceker Setan Praktis Sederhana
Resep Ceker Setan Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO 7Makanan
Must read×

Top