CARA MEMBUAT SALAD SAYUR SEGAR SEDERHANA

In Resep Aneka Sayur 13 views

CARA MEMBUAT SALAD SAYUR SEGAR SEDERHANA
RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Salad Sayur Sederhana Spesial Asli Enak. Aneka salad dapat disajikan segar sperti pada salad sayuran dan salad buah tuk salad campuran sperti biji-bijian kacang merah, jagung, telur, daging, ayam, seafood, dll tentu harus direbus / dikukus terlebih dahulu. Nah tuk jenis salad yg baik dan bagus tuk diet sehat sebaiknya menggunakan salad buah-buahan aja / salad sayur-sayuran aja / mengkombinasikan resep salad buah dan sayur disajikan segar, sebaiknya menggunakan sayur hidroponik tanpa pupuk dan zat kimia lainnya jadi lebih sehat dan alami. Pada artikel selanjutnya akan kita bahas langsung ke resep salad buah, resep salad hokben, pizza hut, dll, resep salad sayur tuk diet, resep salad buah tuk diet, resep salad sayur dan buah, dll. Sebagai tuk menambah wawasan kita mengenai dunia salad, sebaiknya kita tahu jenis-jenis salad yg sering disajikan di hotel dan restoran. Jadi cara membuat salad segar itu mudah dan praktis semua orang pasti dapat sebab gak perlu dimasak dengan bumbu-bumbu tertentu, walaupun ada bahan yg dimasak cukup direbus / dikukus (steam). Berikut penampakan contoh illustrasi gambar salad sayur dan telur rebus dengan menggunakan bahan-bahan sperti timun, tomat, jagung, selada, bawang bombay, dan telur rebus lalu disiram dengan saos mayonaise, saus keju, / saus yoghurt susu dan siap disajikan, mudah bukan?

Gambar Salad Sayur dan Telur Rebus Saus Mayonaise

JENIS-JENIS SALAD

Macam-macam jenis salad banyak aneka kreasi dan variasinya, tapi menurut saya terbagi 3 macam varian jenis salad, yakni salad buah-buahan, salad sayur-sayuran, dan salad campuran (mix).

Salad ialah hidangan segar yg dapat terbuat dari sayuran, pasta, kacang-kacangan, telur, / biji-bijian, dapat jua mengombinasikan salad dengan daging, unggas, makanan laut/seafood /pun buah – buahan segar. Kebanyakan salad tradisional disajikan dmau segar, meskipun beberapa salad sperti salad kentang Jerman yg disajikan hangat.

Paling umum yg kita kenal ialah Green Salad yg biasanya disajikan dengan saus, dengan berbagai kombinasi sperti kacang-kacangan / crouton, dan kadang-kadang dengan tambahan daging, ikan, pasta, keju, telur / biji-bijian.

Salad dapat disajikan kapanpun aja dalam restaurant service, diantaranya sebagai berikut :

Appetizer Salad/ Pembuka / light salad tuk merangsang nafsu makan sebagai piring pertama dari makanan.
Side salad tuk menemani hidangan utama/ main course sebagai side dish..
Main Course Salad yg biasanya mempunyai/ berisi porsi lebih protein sperti dengan dada ayam / irisan daging sapi.
Palate-cleansing salads yg dimakan tuk usai hidangan utama.
Desert Salad/ salad penutup, salad yg rasanya manis biasanya mengandung gelatin/ agar agar / whipped cream.

1. Resep Green Salad

Green salad / Garden Salad yg paling mudah kita jumpai terdiri dari varietas selada, bayam, / rocket (arugula). sebab kepadatan kalorinya yg rendah, salad hijau ialah makanan diet yg paling umum.

2. Resep Greek Salad/ Summer Salad

Potongan tomat
Ketimun iris
Paprika hijau
Irisan bawang merah
Potongan dadu feta Cheesse
Zaitun Kalimatan
Garam dan oregano
Dressing olive oil

3. Resep Chef Salad

Selada
Telur rebus
Ham, kalkun, ayam, / daging sapi panggang
Tomat
Ketimun
Keju
Dressing variatif/ by request

4. Resep Coleslaw Salad

Kubis
Bawang
Wortel
Dressing mayonnaise+mustard+merica

5. Resep Chicken Salad

Irisan daging ayam
Ketimun
Seledri
Apel
Fresh dill(herb)
Mayonnaise+garam+merica

6. Resep Nicoise Salad

Selada
Tomat
Kentang
Kacang panjang/ buncis
Telor/telur rebus
Tuna dalam kaleng
Irisan bawang merah
Olive
Ikan teri
Dressing oil & vinaigrette

7. Resep Waldorf Salad

Salad pertama kali diciptakan antara 1893 dan 1896 di Hotel Waldorf di New York City (pendahulu dari Waldorf-Astoria Hotel, yg dibuka pada 1931)
Apel
Batang seledri
Walnut
Anggur
Yoghurt dressing (1 egg yolk, beaten 1/4 cup plain yogurt,1 tablespoon Dijon mustard,1 tablespoon lemon juice,1 tablespoon sherry vinegar,1/4 cup grapeseed oil,Salt and pepper)

8. Resep Caesar Salad

Selada romaine
Crouton
Parmesan cheesse
Irisan ayam
Caesar dressing (olive oil,fresh crushed garlic – often in olive oil,salt,fresh ground black pepper,wine vinegar,lemon juice / lime juice,Worcestershire sauce,raw / coddled egg yolks)

9. Resep Caprese Salad

Berasal dari Capri, biasanya sebagai appetizer.
Irisan Mozzarella
Irisan tomat
Basil
Dressing oil+salt

10. Resep Fruit Salad/ Macedonia

dapat difungsikan sebagai appetizer /pun dessert. Minimal berisikan 3 macam buah agar memenuhi syarat sebagai fruit coctail.

11. Gado gado/ Lotek/ karedok

Makanan asli asal Indonesia dengan saus kacang spesial. Kombinasi dari berbagai macam sayuran sperti kangkung, bayam, kacang panjang, telor rebus, kubis, kentang tempe, tofu dll.
Peanut dressing (kacang goreng/ kidney beans, gula jawa/ palm sugar/ brown sugar, chilli, lime juice, tamarind/ asem, air. Berikut kumpulan aneka resepi salad sayuran tanpa buah sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) simple mudah dan praktis tuk konsumsi sendiri, tuk diet sehat maupun tuk jualan usaha restoran siap saji.

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

RESEP SALAD SAYUR

BAHAN :

7 lembar slada keriting, disobek-sobek
150 Gr timun, dibuang isinya, dipotong-potong
100 Gr jagung manis pipil
100 Gr nanas, dipotong kipas
2 buah tomat, dipotong-potong

BAHAN SAUS :

150 Gr mayones
1/4 buah bawang bombay, dicincang halus
2 sendok makan saus tomat

CARA MEMBUAT SALAD SAYUR :

Saus, campur mayones, bombay, dan saus tomat. Aduk rata.
Campur selada, timun, jagung manis, nanas, dan tomat. Tambahkan saus. Aduk rata.
Sajikan tuk 4 porsi.

CARA MEMBUAT SALAD SAYUR SEGAR SEDERHANA
clariafox
Sumber: http://carabuatresep.blogspot.co.id/2016/03/cara-membuat-salad-sayur.html

Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Ebi
Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Ebi
Resep Tumis Kecipir Ebi
Resep Tumis Kecipir Ebi RESEPNUSANTARA.INFO Berikut ini
Resep Jamur Praktis Sederhana
Resep Jamur Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Siapa yg
Menu Diet Saat Puasa: Resep Orak Arik Sayuran
Menu Diet Saat Puasa: Resep Orak Arik
Must read×

Top