Cara Membuat Resep Pepes Ikan Mas yg Enak Dan Lezat

In Resep Ikan 6 views

Cara Membuat Resep Pepes Ikan Mas yg Enak Dan Lezat

RESEPNUSANTARA.INFO

Pepes Ikan Mas – Siapa yg tahu dengan masakan yg satu ini, pastinya kamu telah banyak yg mengetahui dengan resep masakan ini, ya memang masakan ini telah cukup populer sekali dikalangan masyarakat luas sebab punya rasa yg enak sekali.
Nah mungkin kamu jua belum banyak yg mengetahui apa aja sih manfaat dari ikan mas bila kamu mengkonsumsinya. Ikan mas ini amat banyak sekali mengandung protein, vitamin dan jua mineral yg dimana dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi berat badan, merangsang otak pada anak, menunda proses penuaan dini serta dapat mencegah penyakit jantung.
Bagi kamu yg mau mencoba membuat resep pepes ikan mas ini sendiri didapur, silahkan kamu simak selengkapnya dibawah ini ya.
Bahan-bahan yg diperlukan tuk membuat pepes ikan mas :

3 ekor Ikan Mas, kemudian kamu bersihkan
2 sendok teh Garam
2 butir Jeruk Nipis, kemudian kamu peras dan ambil airnya

Bumbu halus yg dibutuhkan :

12 butir Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
3 cm Kunyit
2 cm Jahe
1 cm Lengkuas
2 batang Serai, kemudian kamu ambil bagian putihnya aja
1 sendok teh Garam
1 sendok teh Gula Pasir
½ sendok teh Ragi Instan, siap pakai ya
2 tangkai Kemangi, kemudian kamu petiki daunnya
2 batang Daun Bawang, kemudian kamu iris melintang ukuran ½ cm
15 buah cabe Rawit Merah
3 batang Serai, kemudian kamu ambil bagian putihnya aja dan kamu potong melintang berukuran 5 cm
6 lembar Daun Salam
Daun Pisang tuk membungkus

Nah usai kamu menyiapkan semua bahan dan bumbu yg diperlukan, silahkan kamu simak cara membuat dibawah ini.
Cara membuat pepes ikan mas yg enak dan lezat :

Pertama kamu lumuri badan ikan mas luar dan dalam menggunakan garam dan jua air jeruk nipis, kemudian kamu diamkan selama 20 menit agar meresap.
Selanjutnya kamu campurkan semua bumbu halusnya, serta tambahkan ragi instan, daun kemangi, daun bawang, cabe rawit dan jua serai. kamu adukkan sampai merata.
Lalu kamu masukkan olahan bumbu tadi kedalam perut ikan dan sisanya kamu oleskan pada badan ikannya.
Siapkan daun pisang, kamu letakkan 2 lembar daun salam dan ikan mas yg telah kamu bumbui diatasnya.
kamu bungkus dan sematkan kedua ujungnya dengan lidi.
Kukus kedalam dandang panas selama 2 jam sampai empuk dan matang, angkat.
Sekarang kamu bakar diatas bara api sampai matang.
Sajikan pepes ikan mas dengan nasi hangat.

Nah sperti itulah proses pembuatan pepes ikan mas yg enak dan lezat, kamu dapat membaygkan betapa lezatnya masakan ini bila disantap dengan nasi hangat dan jua ditambahi dengan Sambal Terasi.
Silahkan kamu baca jua resep ikan yg tak kalah lezatnya, yakni Resep Ikan Mas Panggang dan Resep Ikan Patin Bumbu Kuning.
Selamat mencoba.

Cara Membuat Resep Pepes Ikan Mas yg Enak Dan Lezat

clariafox

Sumber: http://www.menuresepmasakan.com/cara-membuat-resep-pepes-ikan-mas-yg-enak-dan-lezat/

Resep Masakan Ikan Pari Asam Pedas
Resep Masakan Ikan Pari Asam Pedas RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan Ikan Peletuk Bumbu Kuning Khas Kalimantan Barat
Resep Masakan Ikan Peletuk Bumbu Kuning Khas
Resep American Risoles Praktis Sederhana
Resep American Risoles Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO American
Resep Sop Ikan Bumbu Kemangi Lezat
Resep Sop Ikan Bumbu Kemangi Lezat RESEPNUSANTARA.INFO
Must read×

Top