Cara Membuat Resep Kimchi Khas Korea yg Nikmat Dan Lezat

Cara Membuat Resep Kimchi Khas Korea yg Nikmat Dan Lezat

RESEPNUSANTARA.INFO

Cara Membuat Resep Kimchi Khas Korea yg Nikmat Dan Lezat – Kimchi ialah salah satu makanan tradisional korea yg dimana makanan ini menggunakan bahan dasar sawi putih. Mungkin dari kamu semua masih asing sekali dengan menu makanan ini ya, tapi di Korea sendiri menu ini telah menjadi makanan wajib yg harus disantap layaknya salad.
Resep Kimchi sendiri ialah hasil dari fermentasi antara sayuran sawi putih dengan beberapa tambahan bumbu-bumbu, yg dimana nantinya makanan ini didiamkan selama 2 hari agar semua bumbunya tercampur dan meresap kedalam sawi putih.
Ok, jika kamu penasaran dengan makanan ini, silahkan kamu simak cara membuat kimchi yg nikmat ini.
Bahan-bahan yg dibutuhkan tuk membuat resep kimchi :

1 buah Sawi Putih berukuran besar
½ batang Lobak Putih, kemudian kamu iris memanjang dan tipis
4 batang Daun Bawang, kemudian kamu iris-iris
4 siung Bawang Putih, kemudian kamu haluskan
1 ruas Jahe, kemudian kamu haluskan
6 sendok makan Bubuk Cabe
2 sendok teh Garam
1 sendok makan Gula
½ gelas Garam Kasar (butirannya besar)
Air secukupnya
2 sendok makan Saus Ikan

Nah usai kamu menyiapkan semua bahan-bahan yg dibutuhkannya, silahkan kamu simak cara membuatnya dibawah ini.
Cara membuat resep kimchi khas korea :

Pertama kamu cuci sawinya sampai bersih sampai lembaran paling dalam sawi, jangan kamu potong sawi biarkan aja utuh.
Kemudian kamu tuangkan air kedalam wadah dan tambahkan ½ gelas garam kasar, lalu rendamkan sawinya kedalam larutan air itu selama 6 jam.
usai sawinya kamu rendam, lalu sawinya kamu cuci lagi sampai bersih sampai lipatan terdalam.
Tambahkan gula, bubuk cabe, jahe, bawang, daun bawang, lobak, saus ikan dan jua sedikit garam. kamu balurkan kesemua bahan-bahan itu sampai merata kesela-sela terdalam sawinya, sesekali kamu remas sawinya agar bumbunya meresap.
kamu taruh didalam wadah tertutup dan rapat / kedap udara, lalu kamu diamkan selama 2 hari agar bumbu benar-benar meresap pada sawinya.
usai didiamkan selama 2 hari, kimchi siap disantap.

Nah sperti itulah proses pembuatan kimchi khas korea yg nikmat, silahkan kamu mencobanya sendiri dirumah ya.
Baca jua resep sayuran lainnya :

Resep Plecing Kangkung Khas Lombok
Resep Capcay Kuah
Resep Gado Gado Betawi
Resep Sayur Tumis Sawi Putih

Selamat mencoba.

Cara Membuat Resep Kimchi Khas Korea yg Nikmat Dan Lezat

clariafox

Sumber: http://www.menuresepmasakan.com/cara-membuat-resep-kimchi-khas-korea-yg-nikmat-dan-lezat/

CARA MEMBUAT SALAD SAYUR SEGAR SEDERHANA
CARA MEMBUAT SALAD SAYUR SEGAR SEDERHANA RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Ebi
Resep Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Ebi
Resep Tumis Kecipir Ebi
Resep Tumis Kecipir Ebi RESEPNUSANTARA.INFO Berikut ini
Resep Jamur Praktis Sederhana
Resep Jamur Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Siapa yg
Must read×

Top