Cara Membuat Resep Bolu Kukus Coklat Keju Enak Sederhana

In Resep Cemilan 2 views

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Coklat Keju Enak Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Bolu Kukus Coklat Keju Spesial Lembut dan Cara membuatnya. Ada banyak sekali variasi resep kue basah yg kita kenal dan telah terbukti rasanya yg enak dan kelezatan rasanya, salah satunya ialah kue bolu yg sekilas mirip sekali tampilannya dengan resep brownies kukus yg telah pernah di bahas di situs kami. Mungkin teman teman jua mengenal beberapa macam variasi resep kue ini, sperti bolu panggang, bolu kukus pandan, resep bolu coklat, bolu kukus karamel, kue bolu kukus coklat keju dan yg lainnya. Kali ini kita akan mencoba cara membuat bolu dan memberikan bahan bahan resep bolu kukus spesial dengan coklat yg sederhana tetapi rasanya tetap enak dan lezat.

Buat teman teman yg awam, tampilan resep bolu kukus coklat ini sekilas memang mirip sekali dengan resep brownies kukus Amkamu yg amat terkenal itu. Walaupun sebenarnya beda, tetapi jika masalah rasa kedua resep kue ini sama sama enak dan lezat lho. Dengan tekstur kue yg lembut dipadu dengan rasa coklat yg manis dan legit, kue bolu kukus coklat ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga, mulai dari anak anak sampai orang tua pun amat menyukai rasa dan teksturnya. jika mau sedkit bereksperimen, teman teman jua dapat menambahkan selai strawbery di tengah kue bolunya dan menaburi bagian atas karamel kuenya dengan parutan keju chedar yg gurih. Pasti semua anggota keluarga akan ketagihan dan minta dibuatkan lagi resep kue bolu kukus coklat ini.
Teman teman mungkin mengira bahwa cara membuat bolu kukus coklat ini susah dan bahan bahan yg dibutuhkannya sulit didapat. Anggapan itu sebenarnya gak sepenuhnya benar, tentu aja apabila teman teman tahu caranya sebenarnya gak terlalu sulit. Bahan bahan yg dibutuhkannya pun relatif lebih mudah dicari daripada resep kue yg lain. Kali ini kita akan membuat Resep Bolu Kukus Coklat Keju yg sederhana. jika teman teman mau mempercantik tampilan dan rasanya, teman teman dapat menambahkan bahan bahan lain sperti kacang, almond, potongan dark coklat dan yg lainnya. Oke, tuk lebih jelasnya silahkan meilhat di bawah ya.

resep bolu kukus coklat keju enak
Bahan bahan Resep Bolu Kukus Coklat Keju

sperti resep kue lainnya, kue bolu kukus coklat jua membutuhkan tepung terigu kira-kira sebanyak 100 Gr aja. Ayak dahulu jika perlu supaya tepung yg digunakan benar benar halus.
Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 5 pcs.
Coklat halus / coklat bubuk kira-kira sebanyak 50 Gr aja. Gunakan coklat yg berkualitas baik supaya hasil jadinya benar benar terasa coklatnya.
Gula pasir putih kira-kira sebanyak 100 Gr aja. dapat ditambahkan apabila mau membuat bolu yg terasa manis.
Susu Kental Manis kualitas bagus kira-kira sebanyak 190-200 ml. dapat menggunakan yg putih, tetapi sebaiknya menggunakan susu kental manis coklat supaya lebih terasa aroma coklatnya.
Mentega kualitas bagus kira-kira sebanyak 200 Gr. Lelehkan dan cairkan dulu supaya mudah tuk dicampur dengan bahan bolu kukus yg lain.
Buttercream tuk olesan bagian atasnya kira-kira sebanyak 50 Gr.
Keju cheddar kualitas bagus kira-kira sebanyak 30 Gr. Parut keju dengan bentuk memanjang supaya tampilannya lebih bagus.
Pelembut kue / dikenal jua dengan ovalet / cake emulsifier kira-kira sebanyak 1 sendok kecil supaya kue bolu mengembang sempurna.
Selai strawbery secukupnya tuk mengolesi bagian tengah kue bolunya.

Cara Membuat Bolu Kukus Coklat dengan Keju

Langkah pertama yg harus dilakukan ialah mempersiapkan adonan bolu kukusnya.
Siapkan satu wadah cukup besar dan masukkan telur ayam, ovalet dan gula pasirnya.
Mixer dan kocok semua bahan sampai mengembang dan tercampur rata. Gunakan kecepatan rendah kemudia naik ke level berikutnya supaya hasilnya lebih sempurna.
Masukkan tepung terigu yg telah ditimbang sebelumnya, susu kental manis coklat (/ putih) dan coklat bubuk kualitas bagusnya.
Aduk aduk kembali sampai semua bahan tercampur rata dan gak ada gumpalan (gak perlu di mixer, cukup menggunakan pengaduk lain / spatula).
Cairkan mentega yg telah dipersiapkan dan masukkan sambil di aduk aduk sampai tercampur dengan adonan lain.
Siapkan loyg persegi panjang yg mau digunakan. Olesi bagian loyg dengan sedikit mentega lalu beri sedikit tepung supaya kuenya mudah tuk dilepaskan dan gak lengket.
Siapkan kukusan dengan api sedang. Tuang semua adonan ke dalam loyg lalu tutupi permukaanya dengan kain lalu tutup kukusannya.
Masak dan kukus sampai matang (kira-kira sekitar 25-35 menit). Jangan lupa sesekali dicek apakah air tuk mengukus bolu nya masih ada / hampir habis. Tambahkan dengan air panas (jangan menggunakan air dmau) jika diperlukan.
Angkat dan dmaukan sebenatr lalu potong dan belah kue menjadi dua bagian. Olesi bagian atas satu sisi dengan selain strawbery dan tutup dengan bagian lain.
Olesi bagian atas kue bolu kukus coklatnya dengan butter cream lalu taburi dengan keju parut sampai semua bagian tertutup rata.

Bagaimana menurut teman teman cara membuat resep bolu kukus coklat dengan keju diatas? Cukup mudah bukan. Tentu aja, ada beberapa cara diatas yg harus menjadi catatan khusus supaya hasil jadinya enak dan lezat, sperti cara mencampur adonan dengan mixer, tutup dengan kain dan cek kondisi air tuk mengukusnya. Apabila teman teman mau membuat bolu kukus mekar tinggal mengganti cetakan loyg dengan cetakan cupcake. tuk ide cara membuat kue yg lain, silahkan mencoba cara membuat Brownies Kukus Coklat dan Resep Kue Lapis Surabaya.

bolu kukus bolu kukus coklat resep Bolu Kukus resep bolu kukus coklat 2014-12-14
ipenk

Cara Membuat Resep Bolu Kukus Coklat Keju Enak Sederhana
clariafox
Sumber: http://resepcaramemasak.info/cara-membuat-resep-bolu-kukus-coklat-keju-enak-sederhana/

Cara membuat Resep Bika Ambon Medan yg Praktis
Cara membuat Resep Bika Ambon Medan yg
Cara Membuat Resep Dorayaki Enak Sederhana Khas Jepang
Cara Membuat Resep Dorayaki Enak Sederhana Khas
Resep Puding Praktis Sederhana
Resep Puding Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Puding ialah
Cara Membuat Resep ES Pisang Coklat Piscok Warna Warni
Cara Membuat Resep ES Pisang Coklat Piscok
Must read×

Top