Cara Membuat Resep Bakso Malang yg Gurih

In Resep Lauk Pauk, Resep Telor 20 views

Cara Membuat Resep Bakso Malang yg Gurih

RESEPNUSANTARA.INFO

Bakso Malang ialah salah kuliner khas kota Malang yg telah banyak orang mengetahuinya, bahkan mungkin ada aja dari kamu yg menjadikan masakan yg satu ini menjadi makanan favorit.
Salah satu bahan utama yg digunakan tuk membuat resep bakso malang ini yakni Daging Sapi, ya daging sapi ialah bahan dasar yg digunakan tuk mencampurkan beberapa bahan lainnya, sesampai tak heran rasa yg dihasilkan dari masakan ini amat enak dan gurih saat disantap.
Bahan-bahan yg diperlukan tuk membuat bakso malang :

350 Gr Daging Sapi Segar
50 Gr Tepung Sagu
100 cc Air Es
1 butir Telur
4 siung Bawang Putih
½ sendok teh Merica
3 sendok makan Garam

Bahan tuk kuah :

2 liter Air
600 Gr Lutut Sapi/Tulang Sapi
6 siung Bawang Putih
½ sendok teh Merica
2 batang Daun Bawang, kemudian kamu iris
3 sendok teh Garam

Bahan Pelengkap :

10 lembar Kulit Pangsit, kemudian kamu goreng
150 Gr Mie Kuning Basah
10 Tahu Goreng, kemudian kamu serong dan toreh sedikit
Bawang Goreng secukupnya
Sambal Rebus

Nah usai kamu menyiapkan semua bahan-bahan yg diperlukan, silahkan kamu simak cara membuatnya.
Cara membuat bakso malang yg enak dan gurih :

Pertama kamu buat baksonya terlebih dahulu, caranya yakni kamu haluskan bawang putih, merica dan jua garam. Lalu kamu giling dagingnnya sampai halus.
Kemudian kamu campurkan dengan tepung sagu, bumbu halus, telur dan air es. kamu aduk merata sambil kamu banting-banting.
Selanjutnya kamu ambil 1/3 adonan tuk isian tahu.
Lalu kamu didihkan air, lalu matikan apinya dan buat bulatan bakso dua macam, satu berukuran besar dan satunya berukuran kecil.
kamu celupkan dalam rebusan air, lakukan berulang sampai habis.
Masak kembali sampai baksonya mengapung, angkat dan sisihkan.
1/3 adonan bakso masukkan kedalam tahu dan kamu kukus sebentar.
Nah usai kamu buat baksonya, sekarang silahkan kamu buat kuahnya ya. Caranya yakni kamu haluskan bawang putih, merica dan jua garam.
Kemudian kamu didihkan air, bumbu dan tulang, lalu kamu masak sampai mendidih dan saring. Taburi daun bawang, angkat.
Siapkan mangkuk saji, kemudian kamu tata mie basah, bakso dan tahu. kamu tuangi dengan kuahnya dan bawang goreng.
Sajikan dengan pangsit goreng dan jua sambalnya.

Nah sperti itulah proses pembuatan bakso malang yg enak dan gurih, silahkan kamu mencobanya sendiri didapur ya.
Baca jua resep lainnya yakni :

Resep Tahu Kok
Resep Mie Goreng Sea Food
Resep Sate Kerang

Selamat mencoba.

Cara Membuat Resep Bakso Malang yg Gurih

clariafox

Sumber: http://www.menuresepmasakan.com/cara-membuat-resep-bakso-malang-yg-gurih/

Resep Rolade Daging Enak Sederhana
Resep Rolade Daging Enak Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Rolade
Resep Jagung Bakar Praktis Sederhana
Resep Jagung Bakar Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Jagung
Resep Cara Membuat Kering Tempe
Resep Cara Membuat Kering Tempe RESEPNUSANTARA.INFO Berikut
Resep Cara Membuat Gudeg
Resep Cara Membuat Gudeg RESEPNUSANTARA.INFO Berikut ini
Must read×

Top