CARA MEMBUAT KUE TAMBANG GORENG

In Resep Kue, Resep Telor 5 views

CARA MEMBUAT KUE TAMBANG GORENG
RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Kue Tambang Mini Coklat Polos Goreng Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kue tambang masih termasuk kue kering goreng tanpa oven tradisional yg dimasak dengan cara digoreng garing renyah kriuk ini dapat dibuat dengan ukuran kecil / besar sesuai selera dengan warna original dan bentuk original / dapat dibuat coklat polos / mix variasi coklat, dapat jua dibuat tambahan variasi wijen tuk taburan.

Gambar Kue Tambang Mini Polos Original

Kue tambang ialah sering jua disebut kue untir untir / onter onter sejenis kue kering tradisional yg bentuk tekstur mirip tali tambang yg dipilin. Cara membuatnya gampang dan cara masaknya dengan cara digoreng dengan rasa manis, gurih, dan renyah. sebab teksturnya yg kecil dan ringan kerap kali disantap sebagai cemilan dan anak-anak amat menyukainnya. Berikut kumpulan aneka resepi kue tambang sajian sedap istimewa lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yg simple mudah dan praktis tuk konsumsi sendiri maupun tuk jualan aneka cemilan dan oleh-olah khas daerah dan jua cocok tuk lebaran Hari Raya Idul Fitri..

RESEP KUE TAMBANG COKLAT

Berikut ini ialah cara membuat kue kering Tambang variasi coklat untir untir :

BAHAN :

500 Gr tepung terigu
150 Gr gula bubuk
1/2 sdt soda kue
1/2 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
1 btr telur ayam
Air secukupnya
100 Gr margarin
100 Gr wijen putih
2 sdm bubuk coklat
Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT KUE TAMBANG COKLAT :

Campur tepung terigu, gula bubuk, soda kue, garam dan vanili bubuk, telur ayam dan air, aduk sampai rata.
Masukkan margarin, lalu uleni sampai adonan menjadi kalis. Bagi adonan menjadi 2, 1 adonan beri wijen dan 1 adonan lagi beri coklat bubuk, masing-masing adonan di aduk sampai rata.
Giling masing masing adonan menjadi setebal 3mm. lalu temukan kedua ujungnya, pilin menjadi bentuk tambang, lalu tekan bagian ujungnya sampai menempel. / dalam bahasa jawa “di untir-untir”.
Goreng dengan menggunakan minyak panas, di atas api sedang, sampai kue tambang matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan / taruh ke dalam stoples yg bertutup rapat.

RESEP KUE TAMBANG POLOS ORIGINAL

BAHAN :

75 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 butir telur ayam

BAHAN ADONAN, AYAK :

300 Gr tepung terigu
1/4 sdt soda kue
100 Gr gula bubuk

CARA MEMBUAT KUE TAMBANG POLOS ORIGINAL :

Campur bahan kering bersama santan dan telur, aduk-aduk sampai rata. Diamkan selama 10 menit. Sisihkan.
Giling tipis adonan sampai tebal 4 mm, potong-potong ukuran 12 x 1/2 cm.
Pertemukan kedua ujung tiap potongan sambil pilin sampai berbentuk tambang. Tekan ujungnya sampai menempel. Lakukan sampai adonan habis.
Goreng dalam minyak banyak dan panas sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, tiriskan.
Sajikan tuk 600 Gr.

CARA MEMBUAT KUE TAMBANG GORENG
clariafox
Sumber: http://carabuatresep.blogspot.co.id/2017/04/cara-membuat-kue-tambang-goreng.html

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Rolade Daging Enak Sederhana
Resep Rolade Daging Enak Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Rolade
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
Must read×

Top