Resep Udon Praktis Sederhana

In Resep Mancanegara 8 views

Resep Udon Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

kamu pecinta masakan Jepang? / suka dengan menu-menu yg khas dari negeri Sakura ini? Mungkin kamu pernah mencoba udon. Udon ialah mie khas Jepang yg bentuknya besar-besar, lebih besar dari mie biasa. Teksturnya pun padat dan lebih kenyal sebab dibuat dari tepung gandum. 

Di Jepang, udon biasanya disajikan dengan kuah segar dan irisan daging yg tipis-tipis, telur rebus, tempura udang, dan irisan cabe. Hmm… Mengolah udon menjadi menu yg lezat dan sesuai dengan lidah orang Indonesia sebenarnya cukup mudah. Apalagi, udon ini kan hampir sama dengan mie biasa. jika ke resto masakan Jepang, sebagian orang ada yg kurang suka sebab rasanya cenderung plain. sebabnya, jika mau menyesuaikan dengan lidah kita, ada baiknya mengolah sendiri. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

– 250 Gr udon siap pakai

– 150 Gr daging sapi, iris tipis

– 8 batang sawi hijau, rebus

– 2 buah cabe rawit merah, iris

– 700 ml kaldu sapi

– 2 sdm minyak goreng

– 1 sdm minyak wijen

– 1 batang daun bawang, iris tipis

– 2 siung bawang putih, haluskan

– 5 sdm kecap Jepang

– Garam secukupnya

– Gula pasir secukupnya

– Air secukupnya

–  Telur rebus (bila suka)

– Tempura (bila suka)

Cara Membuat

– Didihkan air, masukkan udon dan masak sampai udon matang. Tiriskan. 

– Tumis bawang putih dengan minyak goreng sampai harum. Tambahkan kaldu, gula, garam, minyak wijen, dan kecap  Jepang. Masukkan irisan daging sapi. Masak sampai mendidih dan daging empuk. 

– Letakkan udon dalam mangkuk, atur daging dan bahan tambahan di atasnya, kemudian tuang kuah panas di atasnya. 

– Udon siap disantap panas-panas. Selamat mencoba!

BACA juaCari : cara membuat udon sederhana

Resep Udon Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15871-resep-udon-praktis-sederhana.html

Resep Cara Membuat Tahu Hioko
Resep Cara Membuat Tahu Hioko RESEPNUSANTARA.INFO Berikut
Resep Wafel Praktis Sederhana
Resep Wafel Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Wafel ialah
Resep Cara Membuat Kue Beras Pedas Korea (Tteokbokki)
Resep Cara Membuat Kue Beras Pedas Korea
CARA MEMBUAT ZUCCHINI GORENG TEPUNG
CARA MEMBUAT ZUCCHINI GORENG TEPUNG RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Must read×

Top