Resep Sambal Dabu-Dabu Praktis Sederhana

In Resep Sambal 8 views

Resep Sambal Dabu-Dabu Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Sambal nusantara punya beragam jenis. Salah satu varian sambal yg terkenal berasal dari Manado. Sambal itu ialah sambal dabu-dabu. Sambal dabu-dabu punya aroma yg khas dan rasa yg cukup segar. Sambal dabu-dabu umumnya diolah dari bahan-bahan mentah. Bahan-bahan yg terdapat di dalam olahan sambal ini ialah cabe, baik merah maupun hijau, bawang, baik merah / putih, tomat, dan minyak kelapa. Berbeda dengan sambal pada umumnya yg digiling / ditumbuk halus, sambal dabu-dabu ini berbentuk layaknya acar. Bahan-bahan utamanya cuma diiris-iris kasar. Kandungan minyak kelapa gak dalam bentuk matang. Minyak kelapa panas cuma disiramkan usai ramuan sambal dabu-dabu selesai. Sambal dabu-dabu relatif fleksibel tuk disajikan dengan makanan apapun. Biasanya sambal dabu-dabu dijadikan cocolan tuk ikan bakar. gak ada salahnya bila kamu menyajikan sambal dabu-dabu bersama acar sebab tekstur dan rasanya cukup mirip dan dapat menyatu.

Bahan-bahan

– 7 batang cabe keriting merah

– 5 buah cabe rawit hijau

– 1/2 sdt garam

– 3 sampai 4 butir bawang merah

– Gula kira-kira sejumput jari

– 3 siung bawang putih

– 2 buah tomat ceri, pilih yg ukuran sedang

– 4 sdm minyak kelapa murni

Cara Membuat

– Iris cabe merah dan rawit hijau, jangan dicincang terlalu lembut agar bijinya gak terburai.

– Cincang kasar bawang merah lalu putih, sisihkan dulu.

– Iris tomat menjadi bentuk kotak, buah isinya ambil dagingnya aja.

– Siapkan mangkok, campur semua bahan basah, tambahkan gula dan garam.

– Panaskan minyak kelapa, siram ke racikan sambal. Aduk agar tercampur.

– Sajikan dengan menu makan siang favorit kamu.

BACA juaCari : sambal dabuResep ayam gorengResep ayam bakarResep ikan bakarResep macaroni schotel

Resep Sambal Dabu-Dabu Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/17039-resep-sambal-dabu-dabu-praktis-sederhana.html

Resep masakan Cumi-Cumi Sambal Merah
Resep masakan Cumi-Cumi Sambal Merah RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Resep Sambal Terasi Praktis Sederhana
Resep Sambal Terasi Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Sambal
Resep Menu Sahur Sambal Goreng Telur
Resep Menu Sahur Sambal Goreng Telur RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Sambal Tomat Praktis Sederhana
Resep Sambal Tomat Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Bagi
Must read×

Top