Resep Roti Kukus Praktis Sederhana

In Resep Roti 27 views

Resep Roti Kukus Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Roti kukus ialah varian lain dari jenis roti-rotian. Roti kukus dibuat bukan dengan cara dioven melainkan dengan cara dikukus. sebab pengolahannya melalui proses pengukusan, roti kukus punya tekstur yg lembut dan lebih basah. Roti kukus biasanya dibuat dalam cetakan berbentuk mangkok dan akan merekah pada saat dikukus sesampai menjadi bentuk bunga. Roti kukus dapat dibuat dalam berbagai varian rasa sperti strawberry, pandan, / ubi manis dengan menambahkan essens rasa / sarinya. Roti kukus gak terlalu awet tuk disimpan. Sebaiknya kamu menghidangkan roti kukus tuk kudapan yg langsung dihidangkan. Roti kukus dapat disajikan tuk teman minum teh / bekal sekolah buah hati kamu.

Bahan-bahan

– 250 gr tepung beras

– 2 sdm tepung tapioka

– 250 gr gula halus

– 650 ml santan

– ½ sdt vanili bubuk

– 2 sdm essens strawberry

– 1 sdt ragi bubuk

– ¼ sdt garam halus

Cara Membuat

– Campur tepung beras, tepung tapioka, gula halus, ragi, vanili, dan garam halus dalam wadah, aduk sampai merata.

– Tambahkan santan cair sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata.

– Tuangkan essens strawberry, aduk sampai adonan merata dan mengental.

– Siapkan saringna, saring adonan sampai tiga kali saringan agar adonan halus dan roti kukus gak menggumpal. Hal ini jua bertujuan agar roti kukus matang merata dan lembut ketika dimakan.

– Diamkan adonan roti kukus selama satu jam, saring kembali.

– Siapkan cetakan berbentuk mangkok tahan panas, tuangkan adonan roti kukus sampai penuh tepat sejajar dengan pinggiran cetakan.

– Kukus roti kukus dalam panci kukus selama kira-kira 20 sampai 30 menit dan menggunakan api besar.

– Angkat, keluarkan dari cetakan, sajikan selagi roti kukus masih hangat dengan teh / kopi.

Resep Roti Kukus Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/14303-resep-roti-kukus-praktis-sederhana.html

Resep Masakan Calmari yg Nikmat
Resep Masakan Calmari yg Nikmat RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Resep Puding Roti Praktis Sederhana
Resep Puding Roti Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Resep
CARA MEMBUAT PUDING ROTI TAWAR PANGGANG
CARA MEMBUAT PUDING ROTI TAWAR PANGGANG RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Roti Gulung Selai
Resep Roti Gulung Selai RESEPNUSANTARA.INFO Berikut ini
Must read×

Top