Resep Membuat Kimichi Korea Enak dan Praktis

Resep Membuat Kimichi Korea Enak dan Praktis

RESEPNUSANTARA.INFO

Resep Masakan Korea, Resep Sayuran

Resep Membuat Kimichi Korea Praktis – Korea, selain terkenal akan girl band dan boybandnya yg cantik dan ganteng :D, ternyata jua punya sebuah menu makanan yg terkenal dan banyak disukai oleh banyak orang di dunia, yakni kimchi. Hmm..mungkin banyak diantara kamu yg kurang familiar dengan nama makanan itu dan belum mengetahui sperti apa sih kimichi itu?. Kimchi ialah salah saru makanan tradisional khas Korea, yg dapat dikategorikan sebagai asinan sayur yg ialah hasil fermentasi yg diberi bumbu pedas. Dimana dalam proses pengolahannya, digarami dan dicuci, lalu sayuran dicampur dengan bumbu yg dibuat dari udang krill, bawang putih, kecap ikan, jahe serta bubuk cabe merah.

Biasanya pada umumnya jenis sayur yg digunakan dalam membuat makanan tradisional khas asal korea ini ialah lobak dan sawi putih. Proses pembuatannya pun gak lah gaklah terlalu sulit, dan apabila kamu ialah orang yg termasuk penyuka makanan kimichi asal korea ini dan ingi tahu resep membuat kimichi itu, maka berikut ini ialah resep cara membuat kimichi yg telah kami uraikan secara singkat agar mudah dimengerti dan dipraktekkan dirumah kamu.
Bahan Membuat Kimicihi :
½ batang lobak putih (di iris tips dan memanjang)
Satu buah sawi putih besar
4 siung bawang putih, haluskan
4 batang daun bawang iris iris
1 ruas jahe, haluskan
6 sdm bubuk cabe Korea (/ bubuk cabe biasa jua dapat)
2 sdt garam
1 sdm gula
2 sdm saus ikan Korea (/ saus ikan biasa jua dapat)
½ gelas garam laut kasar (butirannya besar)
Air secukupnya
Cara Membuat Kimchi Khas Korea :

Langkah pertama, cuci sawi sampai bersih sekali sampai ke lembaran paling dalam sawi, tanpa dipotong dan biarkan aja tetap utuh sperti itu. Lalu tuangkan ½ gelas garam laut dengan air ke dalam sebuah wadah, kemudian rendam sawi dalam larutan air itu kira-kira selama 6 jam. usai itu cuci lagi sawi sampai bersih sampai sampai ke lipatan terdalamnya dan apabila mau, dipotong, dapat dipotong menjadi dua bagian.
Selanjutnya, campurkan gula beserta bubuk cabe, jahe, bawang bawangan, lobak, saus ikan, daun bawang serta sedikit garam. Lalu balurkan kesemua bahan itu dengan merata pada sawi sampai ke sela sela terdalamnya sambil agak diremas supaya bumbu dapat meresap kedalam sawi. Kemudian taruh di dalam sebuah wadah tertutup, kedap udara dan rapat (misalnya toples kaca) dan diamkan selama kira-kira dua hari,supaya bumbu dapat meresap pada sawinya.
Terakhir, usai didiamkan selama kira-kira dua hari, Kimchi telah dapat disantap

Nah, itulah ulasan singkat mengenai resep membuat kimichi khas korea yg dapat kami infokan kepada kamu. Jika kamu suka dengan resep kimichi itu dan mau tahu resep masakan lainnya yg jua tak kalah lezat dan nikmat, kamu dapat mencoba resep berikut : Resep Membuat Bubur Manado dan Resep Membuat Brongkos Khas Jogja

Resep yg Dicari:kimichi,  cara membuat kimcy,  makanan asinan korea,  cara bikin asinan jahe ala korea,  cara membuat asinan korea,  membuat makanan korea enak,  resep masakan korea,  

Resep Membuat Kimichi Korea Enak dan Praktis

clariafox

Sumber: http://www.masakankoki.com/resep-membuat-kimichi-korea-enak-dan-praktis/

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top