Resep Gulai Ayam Rumahan Lezat

In Resep Ayam 17 views

Resep Gulai Ayam Rumahan Lezat

RESEPNUSANTARA.INFO

Gulai Ayam Lezat
Masakanlezat.com – Gulai ayam hemmm pasti langsung terbayg masakan dengan kuah kental yg berwarna kuning dan rasanya itu loh amat lezat sekali, gulai dapat menggunakan daging kambing dan jua dapat dengan daging ayam, tetapi gak semua orang suka dengan daging kambing ya, mungkin disebab pantangan / jua gak suka sebab baunya kambingnya yg khas. jadi kali ini kita akan berbagi resep gulai ayam, selain itu daging ayam jua tergolong lebih murah dan mudah dipatakan, tuk itu mari kita lihat cara pembuatanya.

Cara Membuat Gulai Ayam Rumahan
Bahan tuk Membuat Gulai Ayam Rumahan :

1 ekor ayam kampung ( ukuran 1,5 kg)
1000 ml santan ( 1 buah kelapa tua)
2 batang sere (geprak)
3 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ibu jari lengkuas (geprak)
Bawang goreng

Bumbu yg dihaluskan :

5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
4 buah cabe merah besar
1 sdm ketumbar (goreng tanpa minyak)
¾ sdt merica
¾ sdt jinten
¾ sdt adas
¾ sdt klebet
Garam secukupnya
Gula secukupnya

Langkah Membuat Gulai Ayam Rumahan :

usai ayam dibersihkan, potong ayam dengan ukuran sesuai selera masing-masing.
Panaskan 2 sdm makan minyak lalu goreng bumbu yg dihaluskan.
Masukan santan kelapa, potongan ayam, tambahakan serai, daun salam, daun jeruk,dan lengkuas, masak dengan api sedang sampai ayam empuk dan kuah santan mengental.
Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.

Gulai ayam amat cocok disajikan dengan lontong / ketupat, jika mau merasakan kelezatanya jangan ragu ragu, segera dipraktekan sendiri didapur ya, happy cooking

Resep Gulai Ayam Rumahan Lezat

clariafox

Sumber: http://masakanlezat.com/200-resep-gulai-ayam-rumahan-lezat/

Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya
Bumbu Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan
CARA MEMBUAT AYAM GORENG KALASAN
CARA MEMBUAT AYAM GORENG KALASAN RESEPNUSANTARA.INFO Resep
Resep membuat dimsum siomay udang ayam Enak Praktis
Resep membuat dimsum siomay udang ayam Enak
Resep Cara Membuat Koloke Ayam Enak Praktis
Resep Cara Membuat Koloke Ayam Enak Praktis
Must read×

Top