Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Rasa Mantap

In Resep Kue 4 views

Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Rasa Mantap

RESEPNUSANTARA.INFO

Biasanya kue brownies yg seringkali kita temui dimasak dan dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, namun semakin kesini, banyak sekali resep kue brownies kukus yg bermunculan.
Sesuai dengan namanya, kue brownies kukus ialah masakan kue brownies yg dimasak dan dimatangkan dengan cara dikukus selama beberapa menit sampai adonan kue matang dengan sempurna, hasilnya kue brownies jauh lebih empuk dan kenyal.
Membuat kue brownies kukus gak jauh berbeda dengan kue brownies panggang, bahan-bahan yg digunakan jua hampir sama. Sebagai bahan referensi, simak beberapa resep brownies kukus berikut ini.
Resep Kue Brownies Kukus Rasa Original

Bahan-bahan:
a. 100 Gr margarin
b. 50 Gr dark cooking chocolate
c. 150 Gr putih telur
d. Seperempat sendok teh garam
e. 175 Gr gula pasir
f. 125 Gr tepung terigu
g. Seperempat sendok teh baking powder
h. 25 Gr kacang almond sebagai bahan taburan
Cara Membuat Kue Brownies Kukus
1. Awali dengan memanaskan kukusan terlebih dahulu
2. Tim dark cooking chocolate dengan margarin sampai keduanya meleleh dan dmaukan
3. Kocok putih telur bersama garam sampai adonan setengah mengembang lantas tambahkan gula pasir dan kocok kembali sampai adonan 100{56aafbe83cfa8bf238cc07c4dda8775b944fdaa17abd49640577b7b982e08fe0} mengembang
4. Ayak bahan kering yg tersedia usai itu masukkan ke dalam kocokan putih telur sambil diaduk sampai bahannya tercampur merata baru kemudian tambahkan campuran dark cooking chocolate dengan margarin leleh sambil diaduk merata
5. Tuang adonan brownies ke dalam loyg yg telah dialasi kertas roti dan telah diolesi dengan margarin serta taburan tepung terigu. Dan terakhir taburi adonan kue dengan kacang almond/kenari
6. Kukus adonan kue selama setengah jam dengan api sedang
Resep Kue Brownies Kukus Keju
Bahan-bahan:
a. 60 Gr tepung terigu protein sedang
b. 100 Gr margarin
c. 6 butir kuning telur
d. Seperempat sendok teh baking powder
e. 4 butir putih telur
f. 200 Gr gula pasir
g. Empat lembar keju slice
h. 30 Gr coklat bubuk
i. 50 Gr dark cooking chocolate yg telah dipotong-potong
j. Setengah sendok teh coklat pasta
Cara Membuat Kue Brownies Kukus Keju
1. Bagi semua bahan sampai menjadi 2 bagian
2. Lelehkan margarin dan masukkan semua potongan dark cooking chocolate, tunggu beberapa saat sampai meleleh
3. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dan tambahkan tepung terigu serta coklat bubuk, aduk dengan perlahan-lahan baru kemudian tuangkan adonan ke dalam dua loyg berukuran 24x10x7 cm dan kukus kira-kira selama 10 menit
4. Letakkan semua keju slice dan kukus selama 10 menit
5. Kocok telur dan gula pasir yg tersisa sampai mengembang, tambahkan tepung terigu serta coklat bubuk sambil diayak serta diaduk sampai tercampur rata, tambahkan margarin cair dan aduk kembali lantas tuang adonan kue ke atas lapisan di mana terdapat keju slice tuk kemudian dikukus selama 10 menit dengan memakai api sedang, kukus sampai kue matang. Sajikan kue brownies keju kukus yg telah dmau dengan minuman hangat.
Resep kue brownies kukus ini amatlah mudah dan praktis, cocok tuk kamu yg masih belajar bagaimana cara membuat kue brownies kukus yg lezat dengan dua variasi rasa, yg pertama ialah rasa brownies coklat original dan yg kedua ialah rasa keju. Menikmati kue brownies kukus sebagai camilan keluarga di sore hari rasanya pas, terutama bila cuaca sedang dmau. Belajar membuat kue brownies kukus akan meningkatkan kemampuan kamu dalam membuat kue kukus.

Resep dan Cara Membuat Kue Brownies Kukus Rasa Mantap

clariafox

Sumber: http://infokuliner.com/resep-dan-cara-membuat-kue-brownies-kukus-rasa-mantap

Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Brownies Kukus Enak Dan Lembut
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat yg Enak
Resep Kue Putri Salju Isi Kurma Cokelat
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana
Resep Kue Blueband Praktis Sederhana RESEPNUSANTARA.INFO Kita
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
CARA MEMBUAT KUE JAJE BANTAL KHAS BALI
Must read×

Top