Resep dan Cara Membuat Cake Tape Keju dan Kismis

In Resep Masakan Nusantara 9 views

Resep dan Cara Membuat Cake Tape Keju dan Kismis

RESEPNUSANTARA.INFO

Membuat kue gak terbatas pada bahan makanan tertentu yg familiar, sperti coklat, stroberi / keju aja, bahan makanan tradisional pun dapat diolah menjadi cake, salah satunya ialah tape.
Tape ialah kudapan hasil frementasi dari bahan pangan yg ber karbohidrat sebagai substrat dilakukan oleh ragi, Indonesia, biasa menggunakan umbi singkang / beras ketan sebagai substrat. Resep cake tape ini menggunakan tape singkong sebagai bahan utama. Tape singkong amat mudah didapatkan, teksturnya amat lembut dengan cita rasa manis dan asam.
Resep Cake Tape Keju Enak
Membuat cake tape dapat menjadi pengalaman terbaru tuk kamu dengan memaksimalkan bahan makanan yg tersedia, sesampai gak ada sisa tape di meja makan / di lemari es. Cara membuat kue ini gak jauh berbeda dengan kue lainnya.

Bahan-bahan:
o tuk membuat cake tape, kamu membutuhkan lima butir telur
o 175 Gr gula pasir
o Setengah sendok makan emulsifier
o 200 Gr tepung terigu
o Setengah sendok teh baking powder
o 25 ml susu cair
o 400 Gr tape singkong yg telah matang dan telah dibersihkan dari sumbunya
o 150 Gr minyak goreng
o Enam sendok makan susu kental manis
o 50 Gr keju cheddar yg telah diparut
resep cake tape
Cara membuat:
1. Olesi loyg dengan margarin dan oanaskan loyg dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius.
2. Blender tape bersamaan dengan susu kental manis serta minyak goreng sampai adonan menjadi benar-benar lembut
3. Kocok telur, tepung terigu, gula pasir, emulsifier, susu cair, baking soda dengan kecepatan yg tinggi hinnga adonan telur mengembang dan berwarna putih usai itu turunkan kecepatan mixer sampai kecepatan terendah, lalu masukkan adonan tape secara perlahan-lahan sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil dikocok merata baru kemudian, tuang adonan kedalam loyg lalu taburi dengan parutan keju dan akhiri dengan memanggang cake selama beberapa menit sampai cake tape singkong matang. usai cake matang, keluarkan dari oven dan tunggu selama beberapa menit sampai cake dmau baru kemudian potong-potong cake dan hidangkan.
Resep Cake Tape Kismis
Bahan-bahan:
o 250 Gr tape singkong
o 50 ml susu kental manis
o Siapkan 100 Gr margarin yg telah dilelehkan
o 50 ml minyak goreng
o Siapkan 5 butir telur ayam
o Siapkan 175 Gr gula pasir
o Setengah sendok teh garam halus
o Satu batang vanilla pod yg kemudian dibelah dan dikeruk
o Seperempat sendok teh baking powder double acting
o 175 Gr tepung terigu
o 100 Gr sukade
o 100 Gr cherry merah dan cherry hijau yg dicincang kasar
o 50 Gr kismis, rendam di ari hangat sampai kismis mengembang, peras dan tiriskan
Cara Membuat Cake Tape
1. Siapkan loyg tuk memanggang adonan cake tape, olesi margarin, kemudian taburi dengan tepung terigu. Panaskan oven sampai suhu 170 derajat Celcius
2. Haluskan tape singkong dan campur dengan minyak goreng, margarin, susu kental manis. Ayak tepung terigu dengan baking powder.
3. Kocok telur bersamaan dengan gula, garam serta vanilla pod sampai adonan mengental dan kaku.
4. Masukkan adonan tepung terigu usai itu masukkan campuran tape, secara bertahap dan saling bergantian sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Kemudian masukkan sukade dan aduk dengan spatula.
5. Tuang adonan ke dalam loyg dan taburi atasnya dengan cherry serta kismis, kemudian panggang selama 45-60 menit. usai cake matang, keluarkan dari oven dan hidangkan usai dmau. Resep cake tape ini harus kamu coba sebab anak-anak cenderung

3

Resep dan Cara Membuat Cake Tape Keju dan Kismis

clariafox

Sumber: http://infokuliner.com/resep-dan-cara-membuat-cake-tape-keju-dan-kismis

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top