Resep Balado Terong Praktis Sederhana

In Resep Masakan Nusantara 20 views

Resep Balado Terong Praktis Sederhana

RESEPNUSANTARA.INFO

Siapa yg gak mengenal terong? Ya, salah satu sayuran khas negri Indonesia ini memang punya banyak manfaat di dalamnya. Terong diyakini banyak mengandung nutrisi yg amat berguna bagi penderita penyakit diabetes / kencing manis. Sayur terong gak punya kandungan gula yg tinggi jika dibandingkan dengan sayuran lainnya. Selain itu, sayur terong jua dikenal punya khasiat yg baik tuk perkembangan otak serta membentuk pencernaan yg lebih baik bagi si kecil. Berbagai olahan dari sayur terong jua dapat diperoleh, salah satu yg paling terkenal ialah balado terong. Masyarakat gak akan menolak sensasi yg dikeluarkan oleh cabe dan bumbu lain di dalamnya. Tentunya menu ini amat cocok bagi mereka yg menyukai cita rasa pedas. Makanan yg dapat dikonsumsi oleh masyarakat dari segala kalangan ini memang amat nikmat. kamu dapat menambahkan berbagai daging jika mau sekaligus menggunakannya. Namun, masakan ini telah amat lezar tanpa daging di dalamnya jua. tuk menyajikan menu yg satu ini, kamu gak perlu menghabiskan banyak waktu. Cukup menyiapkan terong sebagai bahan dasar dan jua cabe, menu makan malam kamu telah lengkap dengannya.

Bahan-bahan

– 5 buah terong ungu

– 3 siung bawang putih

– 3 siung bawang merah

– 10 cabe merah

– 10 cabe keriting

– 1 buah tomat

– ½ sdt garam

– ¼ sdt gula

– Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

– Cuci terong, belah terong menjadi 4 bagian. Iris masing-masing bagian menjadi kira-kira seukuran 8 cm.

– Rendam terong dalam air tuk membiarkan warna tetap alami.

– Masak potongan terong sampai setengah matang, lalu angkat.

– Kupas bawang merah dan bawang putih.

– Tumbuk bawang merah dan bawang putih. Tambahkan cabe merah, cabe keriting, dan tomat. Tambahkan dengan gula dan garam. Tumbuk sampai rata. dapat jua diblender supaya campuran lebih halus.

– Masukkan sedikit minyak dalam penggorengan.

– Tumis adonan bumbu, masukkan potongan terong. Aduk sampai rata.

– Angkat dan sajikan.

Resep Balado Terong Praktis Sederhana

clariafox

Sumber: http://www.kerjanya.net/faq/15035-resep-balado-terong-praktis-sederhana.html

Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis
Resep Membuat Kare Kepiting Enak Praktis RESEPNUSANTARA.INFO
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON
CARA MEMBUAT EMPAL GENTONG KHAS CIREBON RESEPNUSANTARA.INFO
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Masakan INTALUK MASAK HABANG (KALIMANTAN SELATAN)
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Resep Membuat Cake Pisang Coklat Ketan Hitam
Must read×

Top